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第55章 张家大院(第1页)

十里香酒楼,试营业这几天,就门厅庭若市。

“赵掌柜的请楼上坐”掌柜的屋里招待每一位食客。

“王掌柜的还给我来一盘我椒炒土豆丝,你们家大厨从哪请来的?这菜炒的也特香了,我没吃够不又来了吗?还有那个叫锅什么包来的?”

“锅包肉”王掌柜的补充道,

“对,锅包肉!外焦里嫩酸酸甜甜那味道别提多美了,这不今天带几个朋友过来。再给我上两道特色的菜。给我做两份一份送到家里去,我老娘也尝尝……”

“照他点的菜也给我来一份”没等啊,上一位说完,旁边的食客说道,

“好!好!好!,马上吩咐厨师做”

“我也来一份”

“……”

一会儿功夫,这四个菜就做了十份。那些食客们哪里吃过这么香的饭菜,就一个青椒炒土豆丝都那么美味,有一个从京城告老还乡的老者,拍着大腿说,我吃遍京城所有酒楼,没有一家厨师能炒出这个味。

更别说那些新奇的菜谱,连听都没听过。

食客们吃过饭后,还要买几道菜带回家去有的直接就在酒楼订几桌酒席。小霞感叹,娘亲这回又抄起了老本行,可以一展身手了。

早餐店和粮油店的几个男人,都腾出来送餐,吴珊珊的马车,现在也发挥了作用。

酒楼后院,李生才和张惠妹研究,为了避免老宅纠缠,暂时就叫张家大院,

小霞又从超市里买来5个干净利落的一家人,夫妻两都36岁。

男的叫老张是厨师,安排到灶房炒菜,媳妇张高氏在张惠妹身旁打杂,大儿子张大军18,在李生财身边跟班,小霞又给他配备了一架马车,小儿子张小军16岁接送两位小公子上下学,张大军哥俩业余时间都给店里送送菜。

女儿张菲菲14岁是小云的丫鬟。五人同吴珊珊一样不跟大家一起吃饭。

夫妻俩被安排在门房休息。

八间正房已经收拾出来,从炕柜到炕被,窗帘已经备齐……

现在一切房间收拾好,爹娘住正院东间,俩弟弟住在西间,

姐俩住在后院,东西两间,吴珊珊和张菲菲睡在外间。

小霞,给吕英子和薛娇安排到东江棉店学习卖货,小霞称薛志贵为小贵子让他做两位公子的书童。

郭珍珍带来消息,学堂让爷仨5天后去面试。

房子已经收拾好了,哪天搬家好,李生才一翻日历,就定后天吧,让吴珊珊把村长找来。

大牛听说李生才要搬家,就和村长一起过来,李生才我走后,这房子你们帮着照看,

“我看不妥,这个房子应该处理掉,以绝后患,谁在这里住老宅都要来琢磨,只有卖出去才算彻底铲除他们的骚扰……”村长实在担心

小霞说村长爷爷,现在一年打工能挣多少钱?

遇到好的主家,一年能挣2两银子,一般短工一年只能挣1两多。

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