手机浏览器扫描二维码访问
既然如此,李文奎也没有继续追问了。
他暂时把注意力离开了苏辰面前的这道青菜,转而看向了那边还在咕咚咕咚的鸡翅,总觉得肉质细嫩的鸡翅在砂锅里咕咚这么长时间,肯定最后都要烂掉了才对。
炒锅中的青菜在微火之下慢烧三分钟,苏辰定睛看了看青菜的质感。
粗看上去还很嫩,但只要细心观察就会发现,靠近睡眠波动比较大的地方,青菜跟随水波抖动的时候,明显有些疲软。
“是时候了。”
苏辰直接伸手将火候调整至最大,原本就微微沸腾的汤汁立刻开始剧烈的沸腾起来。
猛火之下,加上炒锅耗水的特质,锅中的水量几乎在以肉眼可见的速度下降着!
这剧烈的反应,也引得心思乱飞的众人再度将注意力拉扯回来。
也正是在猛火之下,锅中原本看着还有些嫩的青菜,此刻看上去竟然有些趴软,区区不到一分钟的时间,锅里几乎就没有了水分,只剩下了后加入的鸡油,包裹在青菜的表面。
味之素少量,再给锅里倒入小半碗调好的湿团粉勾芡。
“舒屿。”
凌舒屿很懂的拿来六个干净小碗,同样是骨瓷制的碗,当苏辰将锅中的青菜夹入其中一个碗中时,甚至能从小碗的外表看到里边透出来的微微绿光。
“刚才发生了什么,怎么这个青菜突然就变得这么翠绿了?”李文奎一直盯着那边的砂锅看,这会儿察觉到小碗的异样,只觉得很是不可思议。
“这”王文全诧异的看着那个骨瓷小碗,甚至怀疑苏辰使用这种材质的小碗就是故意的,“我也不知道啊。”
他思来想去,怎么都想不通为什么在出锅之后,这个青菜从原本普通的嫩绿色,突然之间就变成了现在这种非常夸张的翠绿色!
而且,如果仔细打量的话还会发现。
小碗中的青菜表面很明显的包裹着一层略微有些浓稠的透明液体,这也正是淮扬菜中最为鲜明的特点:浓,而不腻。
六个小碗,被何舒婷与凌舒屿几人分别送到了各位宾客的面前。
苏辰看了看放在小砂锅旁边的定时闹钟,距离十分钟结束还有一分钟的时间,不着急。
鸡翅已经被慢火焖了十分钟,现在加入一些简单调味品和鸡汤之后再慢火煨十分钟,等几位宾客吃过青菜之后刚好可以吃鸡翅,这时间简直完美啊!
张茂林这次没急着吃了。
跟之前的菜品不一样,就比如那个芙蓉肉,烫归烫,但猛吹几下还是可以直接吃的。
这青菜看着人畜无害,甚至都察觉不到表面散发热气,但谁要是敢轻视的话。
就比如
李文奎按照之前的习惯吹了吹,心里头还纳闷呢,这菜怎么刚出锅也没觉得热乎啊?
再一想到自己要是动作慢了的话,估计张茂林那货又是一口一根青菜直接就是五六根。
当即便是张大嘴巴,长长的一根青菜甚至要弯曲回来,这才放到了嘴里。
‘还真不烫,就是’
嘶!!!
李文奎突然瞪大眼睛,痛苦的捏着拳头,左右环顾一圈之后几乎是毫不犹豫,直接把嘴里的青菜吐回到了碗中。
随即便是猛地大口吸着冷气。
‘淦,这玩意儿怎么会这么烫?’
李文奎的舌头在口腔里转了一圈,只觉得口腔的上部隐约凸起几个小包。
‘奶奶的,居然被烫出了水泡!幸好没人看到!’
女配在快穿世界卷疯了 永乐皇孙:外挂朱元璋,朱棣疯了 神秘的她 系统沙雕我添堵,一身反骨离大谱 兽世娇软万人迷,各路大佬争着宠 攻略宿主死后:暴君哭红了眼 从逃生舱开始打造维度战舰 在叶罗丽被禁忌大佬们听到心声后 八零娇娇太撩人:硬汉老公吃不消 浴火大清 带着系统穿九零,开局先挖自己坟 公主娇又媚,勾引暴君后被宠哭了 从柯南开始重新做人 我承包的山能通古今 攻略妖女的九十九个解法 重生后,我与逆臣喜结连理 吞噬星空:从娶妻建立最强家族 漫威之超维法师 穿越兽世,我靠生子系统走上巅峰 你打我一下下
重生成为青蛇的法海,从此在诸天开始一发不可收拾的大威天龙。叮!大威天龙已经融合升级。雄霸金陵岂是池中物,一遇风云变化龙!我雄霸已得风云法海闭嘴!大威天龙!观音西天取经重任就由你去法海妖言惑众,我早就看出你不是人,大威天龙,世尊地藏!孙悟空师父,你上五指山上揭去法海妖孽闭嘴!大威天龙,大罗法咒!如来法海,你杀性太重。法海大胆,大威天龙!如来如果您喜欢诸天最豪横法海,别忘记分享给朋友...
RN五组,香艳都市修真杨新,一个神秘佣兵公司的A级杀手,一次任务被害,意外得修真门派真传,得一绝世双修功法混元诀,从此在学校黑道职场再低调也不行了,见神杀神,见佛杀佛,异能者?修真高手...
突如其来的灭门杀戮谜一样的事实真相腥风血雨的江湖仇杀尔虞我诈的庙堂之争金戈铁马把酒当歌十年分别后的苦苦期盼你,来啦?...
法不孤起,仗境方生道不虚行,遇缘则应。三度轮回,只为重归故土,夺回那已蒙尘多年的无上荣耀。苦练七十二绝技,只为征战三界,踏血问仙,令苍生俯首,我自逍遥...
关于庶女转正指南一朝穿越,吃货夏禾成了私奔途中落水淹死的封都城夏家三小姐,名誉受损,即将被送到田庄等死?她绝不答应!然而父亲冷漠,祖母偏心,嫡母不管事,眼看着就要被一个丫鬟欺负死,夏禾不得不撸...
金牌电商小卖家,一朝穿越,变成了个人见人不爱,花见花不开的小可爱。怎么嘛,人家不就是爱吃了一点,力气大了一点,会赚钱了一点不服?来单挑?某伙计掌柜的这话说的,跟有人能打得过你似的。某同行敢怒不敢言的生活,什么时候来个人将这小魔王收走?某路人这长得鼓鼓囊囊的,带回家得吃多少粮食啊。某将军我家媳妇儿,我养的...