手机浏览器扫描二维码访问
第四十九章 香气逸散巴龙变颜（第2页）
只有去掉了一次豆浆，剩下的豆渣的滋味才算是刚好合适，不然之后不论怎么烹饪，吃起来都是一股豆浆的味道，反而是失去了和渣的滋味。
而这滤出来的豆浆自然就可以做其他的东西，比如直接喝，或者是制成豆花，豆腐，豆干之类。
总之肯定不会浪费掉。
倒是豆渣的存在，因为需要挤干豆浆，大量的油脂流失，让经过炒制过后又磨碎的大豆结构更加的松散，一般人可能不会再处理，可是赵天生不一样，他会专门再用石磨再磨一次这样的豆渣。
然后这次就不会放一般的清水了，之前熬煮出来的杂鱼汤，恰好可以在这个时候加入进来，一边碾磨得豆渣更碎，似乎真的成为了糊糊一般，一边将杂鱼的鲜汤融入进去。
让本来就被视为穷苦人素肉的豆渣，在这个过程之中吸收更多的鱼肉的鲜味和荤味。
而等到豆渣全部都再被碾碎一遍，赵天生就将它们放入砂锅之中，继续一边搅拌一边熬煮，这个过程也是必须的，不然豆渣很容易就会糊底，必须一直搅拌。
要知道大豆这类食材，吃多了极其容易胀气，也很容易不熟，就需要更多时间，更长时间的熬制。
甚至熬煮个半天都是很正常的事情。
为了可以更好的消化，不但要磨的细碎，熬煮的时间也要很长，如此才能制作出美味的和渣。
在这个过程之中，赵天生不但要把野葱切碎，而且还要取用一部分的花椒叶，同样也是切成细末，腊肉也一样切成丁，先慢慢的小火爆炒，将腊肉的油脂煸出来，等到腊肉丁已经呈现出一种类似于油渣的状态。
这个时候就可以将腊肉油脂和肉丁都加入熬煮了一段时间的和渣之中，不需要调味，腊肉本身的咸度就已经足够，慢慢的搅拌，等到各种香气混合一体。
在起锅之前加入野葱碎，和花椒叶碎，一道算得上是比较颇有几分石门当地色彩的‘石门和渣’就算是完成了。
最常见，甚至如今已经不再主流的食材，偏偏是一种另类的方式，再次登上了大雅之堂。
料理的变化趣味，也就在这里。
原本只能作为肥地和饲料所用的豆渣，在赵天生的手底下，变化为了香气十足的主食，甚至让在场已经有了几分定力的魏老道以及柳青都香得要迷糊起来。
要知道这类主食的料理，拥有强烈香气确实是极为少见，又极为抚慰心灵的。
哪怕再凶恶的生灵，闻到了煮熟的谷物主食的香气，也会有一丝难以察觉的理智和冷静。
这得益于昔年人族对于天地的祭献，同样也是因为一句老话‘食谷者慧’。
能够明白谷物的美味，便等于是已经通了灵智。
于天地间已然非禽兽之类，无善无恶，无喜无悲。
这也是当时柳青被设局问心，其中最关键的一步，它到底是将自己当做禽兽妖魔，还是将自己当做一个有情众生，万物之灵的一类。
可以说当这么一道‘石门和渣’的味道释放出来的时候，原本之前闻到了一些其他菜肴些微香气的非人哉，那些水神一脉的存在们本来还不太在意，如今也都显出了极为意动的神色。
那种源自于神魂深处铭刻的印记，让它们想要享受这等似乎可以增长灵慧的料理，这是对于它们未来有着莫大好处的掌祀之物。
而也就是闻到了这股味道，那尊一直似亘古神像飘荡在半空之中的土黄色的巨龙，才终于动了颜色。
猛地一下睁开了眸子，同样在那如同灯笼一般大小的眼瞳深处露出了一丝不可思议
‘真是这个味道’
‘难道那位所说的变数和机会真就在这里了？！’
还好爱情没时差 巨星从竞演综艺开始 从打蚊子开始打穿妖界 这个世界过于危险 涅槃重生：绝世毒医谋天下 王牌宠婚：异能女王，帅炸天！ 快穿：大佬很会宠 全民帝国时代：从领主到创立天庭 校园重生：逆天女皇狠强势 司先生，来日方长 汉柏 仙子必须败 逆袭从1988开始 斗罗国运：开局收养一只小舞 红颜劫桃花梦下卷 鲜妻归来：顾少别来无恙 街角有家杂货铺 御兽：都躺平了怎么还那么强 恶魔吻上瘾，甜心抱一抱！ 不剑仙
深夜想你，半悲半喜
quot隐婚三年，他跟心爱的女人另筑爱巢，她却夜夜独守空房。乔瑾夏不堪忍受老公冷暴力，下药强攻，以为有了宝宝就能留住他的心。谁知，终究抵不过他变心，最终离婚收场。本以为就此解脱，可某...
我是硬饭王
培风一生，不弱于人，全靠自己努力！完本老书神豪正在恋爱中。如果您喜欢我是硬饭王，别忘记分享给朋友...
七十亿地球神明申请出战
关于七十亿地球神明申请出战地球毁灭。我们重生于七十亿个地球之上。却有无数个外神对你虎视眈眈。被标记了，即是无止境的侵略与死亡。从昆吾界归来的王侯，打开了地球神明的逆袭之路，面对七十亿疯狂出击的地球神明，外神，你们怕了没？本书部分灵感来自，八十亿疯狗出笼PS，本书类型为全球穿越全球神祗第四天灾，请谨慎食用。PS2，书友群，141033937。...
逆刃传
关于逆刃传龙蛟大战中，战神一族覆灭，其唯一一脉不幸遗失。生于压迫之中，也自当心比天高。八岁习武，小龙历经磨难终成长。轮回之爱，生生不息。信任与背叛，温柔与欺骗，接纳与拒绝。生生世世后，新一代战神何时出现，又将何去何从呢？...
明日传奇
...
重生七零：农媳太可爱
前世她是一个小胖妞，喜欢美食，除了美食，就是喜欢追在他的身后，问他各种事情。长大后，她知道原来这种感觉就是爱，不顾村里人们的嘲笑鼓起勇气带着自己认为最好吃的零食去向他表白，可一脚踩空掉进了路边的河里，一切一切的什么都变成了过往云烟。在意识最迷糊的时候，满脑子闪过的全部都是他和她的一切，内心有些不甘。或许上天注意到了她内心深处的留念，大发善心，让她重活一世。重活一世的她，才知道前世掉进河里的事情不是意外，而是有人故意为之。重活一世她不在把陷害她之人当做闺蜜，她要跟着心中的想法去做。响应国家号召，带领着家人开小吃店，开农家乐奔小康，成为村里的首富。在感情上，她不在自卑，死死追在他身后，直到把他拐上她的床。装傻篇凯军哥哥，你为什么怎么看着我啊？女孩傻傻眨着水汪汪的眼睛看着面前冷冰冰的男人。男人完全不吃这一套，伸手恶狠狠的捏住女孩的下巴赶紧收拾好东西，给我滚出家属区，不要在这里给我丢人现眼。吃醋篇可是凯军哥哥，我的衣服全部被你给扯开了。女孩很无辜看着被男人扯坏丢在地上的衣服。男人继续无视女孩无辜表情，继续警告着女孩以后不许穿这种衣服出去，知道吗？女孩不怒带着微笑伸手摸着男人棱角分明的俊脸这条裙子可是时下最流行的一种，你这样反对是在吃醋吗？如果您喜欢重生七零农媳太可爱，别忘记分享给朋友...