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蒙毅跟他击掌,说了一句吉祥话:「元亨利贞,百祟皆除。」
另一侧,终黎辛牵着赵琨的马,沉默无言,如同一棵挺拔的松树。伯高捧着一件大氅,上前替赵琨披在身上,轻柔地系了一个漂亮的绶带结,欢喜地说:「总算出来了,人没事就好。」
赵琨回到镐池乡,照旧先去探望萱姬。一路穿堂过室,小楼中寂静无声,唯有沧海君守在床前。他看见赵琨,略带歉意地拱了拱手,表情就像一个做错事的孩子,十分无措,低声道:「阿萱要去投案自首,我拦不住,只好将她敲晕了。一共敲了两次,我完了,她醒来以后,不会再理我了!」
赵琨没崩住,笑出了鹅叫声。沧海君平常看起来挺潇洒的一个人,清风朗月一样的男子,怎么谈个恋爱如此患得患失?
赵琨的剑术是沧海君手把手教的,其实他心中已经认可这个人了,就是嘴硬,死活不肯松口罢了。他随手转着紫竹哨,说:「再帮我搞一批优质的铁矿,我就帮你说好话。不过我娘亲喜欢认死理,性子又倔强,多久才能原谅你,我也不确定。」
沧海君松了一口气:「一言为定,你尽力就行。」
竹林过滤了耀眼的日光,斑驳的光影中,几个少年正在采挖冬笋。
赵琨一不小心,手上沾了泥巴。他直接在伯高的脸上抹了一把,望着新出炉的小花猫哈哈大笑。
伯高用衣袖擦了擦脸,道:「一会儿长公子扶苏要来。还有,主母又收到一封家书,镐池君的表兄丶表弟丶表妹要到秦国来,已经在半路上了。」
赵琨惊喜:「张良要来?」
第61章阉猪丶腊肠丶儿童车。
竹枝和竹叶将光线分割成一束束丶一缕缕,投射在赵琨俊秀的侧脸上,使得他的笑容仿佛在发光。
伯高从未见过镐池君提起谁的时候是这样的神态,一下子就记住了「张良」这个名字。幽幽地问:「镐池君打算让他们住在哪里?我好提前将屋子收拾妥当。」伯高现在相当于镐池君的长史(秘书),作为镐池乡的二把手,这些事情其实不需要他去做。但他还是坚持亲自侍奉镐池君的起居。
赵琨随口道:「与我相邻的那处新宅。」
那是萱姬和沧海君出资修建的深宅大院,比较奢华,是预备给赵琨娶妻用的新房。就这样安排给别人住了?
伯高看准一处微微隆起的小土包,土包的顶端有些开裂,隐隐露出一点笋尖。他用小铲子绕着笋尖挖开疏松的土壤,一枚胖胖的冬笋渐渐现出身形,他狠狠地用力一铲,将竹笋拔起,扔进半人高的竹篓中。
赵琨直起腰看了看,已经装了大半篓竹笋,便将小锄头交给侍从,道:「够用了,咱们回吧。」
再过半个多月就是冬至,《周易》上记载:「先王以至日闭关,商旅不行。」
秦国也沿用了这种习俗——在每年的冬至日,暂时关闭各处的关隘,商旅不再通行。公卿百官也开始放长假,暂时停止办公,每个官署丶衙门都会留人轮值,遇到紧急突发事件,也不会耽误大事。
所以在冬至日来临之前,北方家家户户都要准备好充足的饮食,尽量减少外出,开始「窝冬」。
赵琨之前安排了几十户人家专门负责养猪丶养兔子,但是由于卫生条件差,猪圈总是散发着一股子恶臭,那气味隔着老远就把赵琨给熏跑了,所以他只是口头要求公猪都要阉割——阉过的公猪肉质更好,而且半年就能长得比较肥大。不过秦国本土没有后世的那种大白猪,只有两三个品种的小黑猪,养上一整年也长不了太大,但是小黑猪的肉质非常好,做成腊肠香得很。
赵琨指挥着仆从灌了几百斤的广式香肠,用细细的竹竿子,在小木楼二楼的阳台上悬挂了整整两排。一只小耗子馋得很,在下边团团转,就是够不上。赵琨头一回知道,原来老鼠爬不上去特别细丶特别光滑的竹竿子。
冬日食物匮乏,很多不吃肉的鸟类也会跑来啄绳子,翻动香肠。赵琨怜惜它们,考虑到大雪覆盖原野,鸟类难以觅食,就经常在院子里撒些谷物,笑眯眯地望着鸟雀啄食。
这几天,镐池乡的望族纷纷开始杀猪宰羊,分社肉。赵琨也跟风安排下去,大清早就宰了八十几头猪,给门客丶护卫们分一分。听着好像挺多的,其实家家户户都是聚族而居,还要送亲戚,最终每个人只能吃上几块。
分肉也是个技术活,这个时代的人很少开荤,都希望多得一些肥肉。因为肥肉可以炼成油脂,用来烧烤丶煎炸。
顺便说一下,这年头的食材虽然不多,但烹饪花样却不少。就拿秦国宗室来说,食物的加工方式有炙(烧烤)丶炮(先裹上一层粉浆再烧烤)丶煮丶蒸丶煎(煎炸)丶脍丶渍丶醢(肉酱)丶脯丶熬丶羹等等。
刚好赵琨和他的家人都不喜欢吃肥肉,就让负责分肉的侍从给门客丶护卫们多分肥肉,瘦肉留着,今日多做一道冬笋木耳炒肉片。另外,猪蹄居然也没人喜欢,因为猪蹄上的毛发和指甲不好处理,再加上一般人家缺少香料调料,烧出来也难以下咽,于是再加一道酱猪蹄,给每个门客都送一份尝尝鲜。他的门客不多,总共不到两百人。但都是精挑细选的人才,涉及到各行各业,比如甘罗丶徐福丶徐咨……
赵琨洗了手,去屋里换上一套崭新的深衣直裾,刚好宦官也带着扶苏到了。扶苏扒拉着小厨房的门,看厨娘用大铜锅炼油。刚出锅的猪油渣香脆酥松,闻着十分诱人,扶苏好奇地观望着,下意识舔了舔嘴唇。
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