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“账本上说,我们的咖啡种植园,实际种植面积是150公顷——我个人感觉不止,但这个按下不表,先讲讲种植园的情况。
“一般来说,咖啡产量受种植密度、品种、海拔还有管理水平的影响,这些都会反映在农业成本和管理成本上。
“一般一公顷可以种一千到五千株咖啡树,密度高产量就高,采摘集中,也节省人力,但是通风一差就容易生病,叶锈病一起来,那就成片成片地枯萎,再加上树和树之间争夺养分,光照不足,果子的风味也会变差;
“低密度不会有这些问题,但总产量下降,就需要更多的种植面积——所以一般精品咖啡产区的种植密度会选在再三千株每公顷,我们为了追求质量的还少一些,平均每公顷只有2600株。
“再说海拔,我们这儿大部分种植区海拔九百米左右,高一些的山地有1400米,这个海拔特别合适。
因为低于八百米咖啡果成熟过快,风味就淡,而且非常容易生病,过了八百米各方面就均衡了,而如果要生产一些风味格外酸,格外甜或者一些相对复杂的高级品种,又需要专门开辟1200~1800米的种植地,我们也天然有这个条件……”
莱凛哗啦啦地翻页,一边解释,一边给西莫娅和司雷指出各项具体数字。
“……这些都说明,我们的这座咖啡园,不管是在品种年限、种植量、管理水平方面,都属于极其拔尖的那一类。”
“但是?”
西莫娅估摸着接了一句。
“一会儿再但是,”
莱凛道,“一个我们这种类型的咖啡园,一般可以做到1500~2500公斤公顷,那按照十二区向第三区的平均出口价每公斤5~7罗比——记住,这是平均出口价,不是精品豆子,因为精品豆子有自己的交易市场,我现在还没查到今年的交易价格——我们就取中值,6罗比,产量贴底,每公顷1500,那最后应该有135万罗比的收入。”
司雷听得津津有味,她两手抱怀,目光紧紧跟随着莱凛的手指:“但是?”
“但是,我们去年的营收,不,他们报上来的营收是多少呢?”
莱凛再次哗啦啦地翻页,像是对这本账目上每一页的内容都了熟于胸。
“25万罗比。”
西莫娅和司雷同时发出一声耐人寻味的“哦……”
“别忘了去年园区还有灰产收入。”
莱凛补充道,“一直到去年十一月,几百来号名字压根没有登记在册的南区人在地里白给他们干活,种那种东西——价格比咖啡要翻上六七倍不止。”
司雷仰头望着天花板,早已陷入了沉思,西莫娅听得连连咋舌:“……这些钱都去哪儿了?”
“……我现在明白为什么那个男爵愿意把这个种植园白白转让给你几年了,”
司雷突然看向赫斯塔,“不管这些钱最后去哪儿了,总归,他也没本事收上来。”
西莫娅再次张口:“……哦!”
“所以今晚把大家喊来就是要讨论这个,”
莱凛道,“按照账面的数字,我们今年非但收不上来钱,看样子可能还得赔点儿进去……”
“赔是不可能赔的。”
一直坐在旁边转笔的赫斯塔轻声说道,“我有个想法跟你们商量,当然这个想法本来跟咖啡园收成没什么关系……但我可以信任你们几位,是吗?”
司雷望着赫斯塔的脸,从那双平静的蓝眼睛里捕捉到些许残酷而坚决的意味。
“你要开始杀人了。”
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