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第586章 见字如面见信如晤(第2页)

“上次你说还想再吃一次金钱蟹盒,我特意去央求了孙师傅教我这道菜的做法。”

“可惜到最后也没学会,只是看着记录了大概,你找人试试看。”

“如果不会,我可以试着到景陵给你演示一遍”

“我答应过你,给你找来最好吃的金钱蟹盒,承诺我可做到了,不许说我耍赖!”

其下才是金钱蟹盒的制作方法。

不过苏子放只是扫了一眼就将蟹盒的内容跳过去。

看一个不会做饭的人记录的菜谱,简直就和看毕导拍的《信条》一样。

除了知道这是菜谱外,苏子放看不出其它任何内容。

随便摘取两段感受下就知道他现在的心情。

“孙师傅在碾压芋头,用的是一个铁饼,黝黑、上面还不少坑洞,像是被砸过的鹅卵石,很快就碾压成了芋泥,。”

“锅里面有一锅油,芋头饼在里面炸起了花,蓬起来白色的裙边一样的东西,很好看。”

虽然苏子放不知道这个写信人的身份,也没听过越铭这个人,但是他知道,越铭应该是写散文出身的。

不然也不会把压芋泥和炸蟹斗这两个动作描述的这么唯美。

可能当年的文艺青年确实喜欢这种风格的内容,不过对苏子放来说,完全没有意义。

讲道理,这份菜谱要是扔给其他任何一个厨师,估计内心都是抓狂到崩溃的。

食材产地、用量、调味、预处理……

该写的东西一个都不写,就说是芋头压成泥,炸成花。

倒是把压芋头的铁饼写的那么详细,难道做的好吃还能是因为一个铁饼不成?

苏子放突然明白过来,为什么客人会把这份东西送给自己。

可能并不是因为她伤感或者有回忆。

也可能是单纯的觉得这个菜谱别人都做不出来,只能让他试试看。

想到这里,苏子放又生出几分得意来。

到底自己是青年厨师论坛的冠军,连这些菜品不会做的食客都愿意来找自己尝试一下。

这时候,赵晓曼也终于看完了所有的内容,淡淡开口:“谁给你的?”

苏子放如实告知,就听到赵晓曼叹一口气。

“可惜了!”

苏子放露出疑惑的表情。

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