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第409章 薯片(第2页)

“洋洋最懂事了。”

写作业对于黎皓洋来说并不困难,所以不需要黎清涵的辅导。

黎清涵就在一边看书,两人的学习氛围浓厚。

不知不觉间就过去了两个小时。

“妈妈,我的作业写完了。”

“好,真棒,我相帮你们做点心,你也来帮忙?”

“嗯!”黎皓洋乐得多做一些实践的事情,“我们可以做甜品又做汉堡吗?”

娇娇喜欢甜品,小明喜欢吃汉堡,黎皓洋随时想着两个比自己小的弟弟妹妹。

“好,洋洋自己想吃什么呢?”刚刚书里说的也是她认为自己最容易忽略掉的问题,所以特意多问了一句。

“我们可以一次做很多种吗?”

“当然可以了,时间还早呢。”时间都不是问题,他们可以折腾一个下午,重要的是每个孩子都开心。

“那我想吃薯片,也能自己做吗?”黎皓洋觉得可能很困难。

“可以,妈妈会做。”黎清涵记得很久之前看过薯片的做法并不难的,自己做零食最健康了。

黎清涵打算先做薯片,从手机里找了一个视频偷偷在洗手间看完之后又回到厨房。

她让余嫂帮忙去超市买汉堡胚和蛋挞皮还有鸡排等等稍后需要用的到东西。

刚刚视频里给薯片的调味用的麻辣鲜她也尝试让余嫂找一找,在此之前她没有见过这个东西。

她毕竟是妈妈,要做一个无所不能的妈妈。

“妈妈,我能做些什么?”

黎清涵让洋洋帮忙把土豆皮削掉,然后自己拿切片器把土豆切成薄片。

“妈妈,我们下一步怎么做?”

“你看看水开了吗?小心不要烫到自己。”

黎皓洋就在水边等着,等水开了才叫黎清涵。

土豆片已经被黎清涵用水洗了几遍,土豆片表面的淀粉已经被洗干净。

她端着盆到锅边,把盆里的土豆片都倒进了锅里。

“洋洋帮我把沥水篮拿过来。”

“哪个?”

“那个白色的,有很多小洞的盆子。”黎清涵刚才把盆子拿出来特意放在西厨桌子上了,为了多让黎皓洋有些参与感。

帮到妈妈做事,黎皓洋是非常快乐的满足感。

土豆片被捞出来,已经是晶莹剔透的样子。

为了避免可能出现的失败情况,黎清涵等着锅里油升温的功夫把土豆片分成几份,单独沥干水分。

还特意用厨房纸把土豆片上面的水分吸了吸,黎皓洋也照着黎清涵的样子学着一起做。

“洋洋,我们要开始炸了哦。”

黎清涵也是算是比较了解厨房的人,她把锅盖递给洋洋他当盾牌用,然后先往锅里放了一片薯片,油温正合适,然后把一份薯片都放到了锅里。

因为吸干了水分,油锅里的油并不会往外溅。

随着锅里清脆的声音,香味也飘了出来。

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