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村里的孩子,尤其是女孩,都早当家得很。
宋思慧才比宋思意大上一岁,但是三婶教得早,也很会下厨了。
“好姐姐,你瞧着,就这样做。”
宋思意将面皮扔进油锅里,炸至金黄取出放在盘子里。
宋思慧看着都眼皮跳,没办法,这么一大盆油,谁看了都吓得慌,太贵了。也就是宋思意这么乱来,家里人不说她。
“炸到这个程度就可以捞出了,放在这个架子上。”宋思意在锅上放了一个木制的板子,都是镂空的,方便脆饼的油可以往下沥。
“看明白了。”宋思慧点点头,“这要做多少?”
“先把这团面都做了。”
交代完姐姐,宋思意看是研究辣酱。
其实去年在货郎那里她倒是见过一些辣椒。
她还用自己做的玩意换了过来,又在山里找了个位置种下。本来十月就该成熟了,她前段时间去看,似乎还欠些。
这下刚好去看看了。
“你又要去山里?”谭氏皱了皱眉。眼看入冬了,山里的野兽没粮食吃,一个小孩子怎么好随便再跑进去。
“可是我当时在里面种了点辣椒,想着去收了。”宋思意眨巴眨巴眼睛,“就种在外围,我不进老林子。”
“那也不能你一个人去。”
眼下家里人忙得热火朝天,都在做干豆皮和甜面酱。
谭氏纠结了一下,去找了宋三志,“她三叔,丫头想去一趟水肥坳,你能同她一道去吗?”
宋三志看了一眼宋思意,马上应承下来,“等我换个鞋,马上来。”
两个人晃荡晃荡就进了山里。
宋思意是山里的常客,几乎都快要把山里摸遍了。
左拐拐,右拐拐,终于来到了水肥坳。
宋思意看着郁郁葱葱的小辣椒,不由心喜。
人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。
这都入冬了,这小辣椒在这山里反而长得这般好。
第6章
“呦,丫头,你这种得是啥啊。”
辣椒现在还没有广泛传播,三叔不知道也是正常的。她也是偶然在货郎处见着,才换了来。
当时她也是惊喜万分的。
“三叔,这东西叫辣椒。”宋思意直接开始采摘起来,“这东西也可以做酱。”
“同那个甜面酱一样?”宋三志看着侄女的动作,也马上加入其中。
“不一样,口味完全不一样。但是也很好吃就是了。”
两个人忙碌了好一阵,才收下一小片辣椒,但是已经满满当当了。
“三叔,明个抽时间,再来收吧。这太阳快下山了。”宋思意打量了一眼掩在树冠处的太阳,觉得时间不早了。
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