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大夏天,能吃的东西很多。
比如鱼虾。
一个豆瓣鲫鱼,一个干锅香辣河虾,一个葱油鸡,一个干香菇炖老母鸡,一个红烧狮子头,一个小炒剔骨肉,一个蒜苗腊肉回锅,一个小炒黄牛肉,外加两个拌菜,一个素菜。
三个大男人,一桌子的菜,光是看一眼,就让人食欲大增。
乔大雨开了一瓶啤酒,说道:“人生最幸福的事情,莫过于在陆老弟这里蹭饭。每一次都是让人乘兴而来,尽兴而归。陆老弟,我先敬你一杯。”
陆湛举起茶杯,“我以茶代酒。”
“行,你就喝茶,我一个人喝酒。老顾要开车,你也喝茶。”
顾柏端起茶杯,敲了敲桌子。
乔大雨酒量不错,一瓶啤酒,三两下就喝完了。
“大夏天吃重口味的菜,就是要喝啤酒。陆老弟,你不喝酒,可惜了。”
陆湛笑道:“啤酒就算了,我打算将来自己酿酒。如果酿酒成功,到时候我送你们两坛。”
“那敢情好,就这么说定了。我等着你的酒。”
顾柏说道:“还有灵稻。”
乔大雨连连点头,“对对对,还有灵稻。陆老弟,你的灵稻种得怎么样?”
陆湛摇摇头,说道:“第一批十亩稻子,我不抱希望,十有九八种出来的就是普通水稻。至于第二批,现在还不敢下结论。等八月底收获的时候,我才能确定。”
“等到八月底,要不要我和老顾过来帮你收稻子。”
陆湛笑了起来,“别,你们两是大忙人,就别来添乱。工人们会收稻子。”
乔大雨嘿嘿一笑,“到时候我和老顾要是有空,就过来看看。对了,陆老弟,地里头种了那么多玉米,吃是肯定吃不完的。你打算怎么办?难不成用来喂猪?”
陆湛摇头,“我打算用玉米酿酒。”
“玉米能酿酒?”乔大雨挺好奇的。
顾柏率先说道:“玉米当然能酿酒。主粮一般都能酿酒,像是水稻,小麦,高粱,玉米这些都能酿酒。”
乔大雨好奇地问道:“玉米酿的酒好喝吗?”
顾柏点头,“玉米酿的酒属于甜酒,味道不错,中度酒。等陆先生酿酒成功,老乔,你可以尝尝,不会让你失望。”
陆湛笑了起来,“我现在可不敢保证能成功,只是试着酿酒。如果量大的话,到时候我会请两个酿酒师父帮忙。”
乔大雨立马说道:“陆老弟,你要请酿酒师父,找我啊。我虽然不懂酿酒,但是我认识好多酿酒老师父。
以前我老家那边,有好多白酒小作坊。不过那时候都是用小麦酿酒。
你们知不知道,小麦酿酒,会有很多酒糟。酒糟营养丰富,我们那边的人最喜欢去酒厂挑酒糟来喂鱼,喂鸡鸭。
每天凌晨四五点钟,酒糟出锅的时候,酒厂门口排老长的队伍,全是为了买酒糟。”
陆湛笑道:“不光是小麦酿酒会有酒糟,玉米,水稻,高粱,这些酿酒都会有酒糟。不过我没养鱼,酒糟我自己用不上。到时候酿酒剩下的酒糟,只能卖给别人。”
比如卖给果园老板,或是山脚下村子里的养鱼专业户。
乔大雨舔舔嘴唇,“一听陆老弟要酿酒,我就馋得很。”
陆湛笑道:“我以前没干过酿酒的活,不一定成功。”
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