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岫烟一面刮了苹果上的肉泥喂福哥儿,一面和母亲商量着晚上的菜色。卢氏坐在二人对面,叫管家娘子把采买早准备好的鲍鱼、燕窝,海参等物一一呈递出来给她过目。管家娘子笑道:“年节一过,这采买也容易许多,幸而老尚书选了这个时候进京,不然太太要我们立即拿出这些好食材,我们却想破了头也没奈何!”
卢氏语气和蔼:“我知道你们的本事,就算大年三十要这些,你们也能想出法子变出来。外面的人可都暗地里羡慕我呢,好些人寻门路欲请了你们去,我都舍不得。”
众娘子大笑,纷纷奉承道:“奴婢们巴不得一辈子侍奉在老爷、太太身边。”卢氏看着铺了满当当一桌子的好材料,单手擎了早拟定好的菜单子,又抹去了其中两项,另外添了个热汤。卢氏忽而想到什么,忙与岫烟道:“老尚书最爱吃你做的剁椒鱼头,又或者是干烧桂鱼,我看你亲自料理比较好。”
岫烟停了手上的动作,扭头和卢氏笑道:“不用妈说,我早记着这事儿呢!老尚书有了年岁,又是千里迢迢从苏州过来,定有些水土不服。”
卢氏点点头,信服的赞同:“你说的没错,这又是走船又是坐车的,一路颠簸,老尚书的脾胃肯定弱着呢!”
岫烟便笑:“所以那剁椒鱼头是万万不能上桌的,妈还记得我那回贪图舒服?才吃了毛血旺,就叫美莲从厨房弄了碗冰块来,虽然一时过瘾,可晚上差点没昏死过去。”
卢氏想起来就生气:“你还敢说这事儿呢!几乎没把我和你爸吓了个半死。”卢氏还记得岫烟抱着肚子在床榻上打滚儿的狼狈样子,满头满脸都是汗,夫妻俩守着闺女一晚上,几乎没合眼,等第二日请了大夫来看,才知道是什么缘故,此后家里若干双眼睛都盯着她,不准叫这小妮子再肆意妄为。
岫烟吐了吐粉红色小香舌,冲母亲一撒娇,企图转移话题蒙混过关:“所以我做了味道清淡的鱼羹,老尚书虽然是苏州人,可毕竟在京城住了这些年,恐怕早怀念极京城这些菜色,又添了一道味香醇厚的冰糖肘子,素菜就选了翡翠豆腐。”
大管家娘子忙接话道:“姑娘前儿就吩咐好了,让泉友斋今儿准时送来五只挂炉烤鸭,才我遣了小厮去催,等老尚书晚间一上席就能趁热吃。”
卢氏不住点头,觉得女儿这样安排甚好。那鱼羹自己吃过,味道堪称天下第一鲜。材料只用银鳕鱼肚子上婴儿巴掌大的小块嫩肉,十几条鱼不过熬成一碗羹,任何调味不用加,就会鲜美的叫人吞下舌头。泉友斋的烤鸭更不用提,外形不但美观,且颜色鲜艳,皮脆肉嫩,鲜美酥香,肥而不腻,瘦而不柴,要是卷上薄如纸的面饼,一口咬下去,不知要回味多久。
母女俩上商议着,这边嘴巴张了好久,也不见苹果泥喂进嘴的福哥儿终于不耐烦,手脚并用爬进了岫烟的怀抱,抱着苹果就要用小奶牙啃。
如今的福哥儿已经生出了四颗小乳牙,每天最喜欢啃东西,认识的不认识的,只要觉得好玩,就一定要往嘴里塞,非要考验一番他的小奶牙才肯罢手。福哥儿早知道这苹果是好吃的,所以岫烟一个没留神叫小家伙得了手,就见福哥儿口水顺着苹果滴答滴答都洒在了圆润小胖手上。
大伙儿看的哭笑不得,卢氏把儿子抱在自己怀里,笑骂道:“真是个馋嘴的小家伙,一刻也没断了你的吃喝,却弄的像是遭了灾年似的。”
福哥儿惬意的捧着苹果,在卢氏怀里一悠一悠,上下眼皮就开始打架。典型的吃了睡,睡了吃,邢家的小猪一枚。
诸人看着他有趣,无不开口夸赞。门下忽然来报,说琏二奶奶来了。卢氏也没当做大事,只叫人将人请进来。
王熙凤脸上不见喜色,几位管事娘子们纷纷告罪退了出去,岫烟也将美莲和美樱打发到大厨房去察看。一时间屋子里只剩下她们娘儿几个。
“舅太太,荣国府可出了大事儿了!”王熙凤低声道:“二太太给老太太的羹汤了下药,被鸳鸯抓了个现形。如今大老爷震怒,非要开祠堂动用家法。大太太派了王善保家的去寻我,我哪里敢掺这浑水?趁她不防备就偷偷从后角门溜了出来。”
卢氏诧异的看着王熙凤:“府里的二老爷就不出面?”
“二老爷做了一省的学政,说是船才道通州马头,至少要下午或是明儿才能进京。”王熙凤急道:“这也没什么,大老爷向来是光说不练,他只嘴上吓唬吓唬二太太,并不敢真怎么样。可有件事我听了十分惊心,所以才赶来知会舅太太一声。老太太不知怎么想的,要给宝玉说亲。”
岫烟笑道:“说亲可是好事啊,宝兄弟年纪大了,总在园子里那她们姊妹一处镇日玩着,终究不好看,找个稳当的女孩子管管,或许宝兄弟就金榜题名了!”
王熙凤苦笑:“我想老太太八成也是这个意思,所以她老人家看中的不是别人,却是大妹妹你!就因为二太太不满意,俩人产生了口角,二太太才会暗暗给老太太的东西里下东西。”
卢氏再也坐不住凳子,起身就拉王熙凤要出门。岫烟在后面忙喊:“妈去哪里?老尚书说话的功夫可就到了,到时候你这个女主人不在,爸的面子往哪里放?”
“我去叫老太太死了这条心,你嫁给谁也不能嫁给贾宝玉。”卢氏气鼓鼓道,岫烟拉住怒不可遏的母亲。
“妈消消火,别说琏二嫂子只是听王善保家的一说而已,就算是老太太亲自到你跟前提,你不过随便找个理由驳斥了就是。老太太最爱惜面子,肯定不会死缠烂打。你这会儿急急地先去了,倒把琏二嫂子给供了出去。老太太最疼琏二嫂子,你叫她今后怎么在贾家露面?”
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