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李锐嚼两下小炸鱼,就张开嘴巴,哈两口气。
小炸鱼刚出锅,太烫了!
转眼间,二军子端着两盘菜,来到了甲板上。
这会儿,他就跟那古代店小二似的,大声地报着菜名:“清蒸老鼠斑一盘,清蒸东星斑一盘。”
清蒸老鼠斑和清蒸东星斑,非常好吃。
这两种鱼的肉质紧实弹牙,细嫩嫩滑,鲜味十足。
清蒸既能保留鱼肉的原汁原味,吃起来,又能感受到鱼肉的嫩滑,以及嚼劲。
谁吃谁知道。
徐东紧随其后,从厨房走了出来,他学二军子的模样,也大声地报着菜名:“小炸鱼一盘,油浸西星斑一盘。”
……
就这样,几个年轻人一边报着菜名,一边将厨房的菜肴端上了小饭桌,玩得不亦乐乎。
宋兴国这个年龄稍长的人显得有点格格不入。
他受不了这个,于是就没跟二军子他们一样,吵吵闹闹地将菜肴端上桌。
几分钟后,甲板上的那个小饭桌上全是盘子和碗儿。
花花绿绿的菜肴,看着就让人很有食欲。
那条四五十斤重的黄鳍金枪鱼,有的部位被做成了刺身,有的部位被红烧了,有的部位被熬汤了,还有的部位被炸成了外焦里酥的鱼块。
可以说是物尽其用了。
在烹饪这一块,徐东简直是全能的。
没事儿的时候,徐东一般只做两件事儿,一件是健身,另一件则是研究菜谱,做美食。
“小坤,鹏飞,你俩去冰箱拿六瓶冰镇可乐过来。”李锐盛饭的时候,看了苏坤和宋鹏飞两人一眼,吩咐道。
“船上还有冰镇可乐?”苏坤惊喜万分,这大热的天,来一口冰镇可乐,不得爽死啊!
李锐简短地回答道:“昨儿傍晚,我在我们村的小卖部买了一提可乐,放到了船上的冰箱。”
苏坤一听,跑得比兔子都快。
不一会儿,他和宋鹏飞就拿来了六瓶冰镇可乐,分发给了大家伙。
船上六个人,刚好一人一瓶。
“开吃!”李锐夹起一块黄鳍金枪鱼的刺身喂进了他自个的嘴巴,他细细品尝了一番,感觉味道蛮不错的。
紧实有弹性。
入口柔滑不松散,带点细腻的油脂感,还带点清甜和浓郁的海鲜味。
层次感很足。
这是李锐对黄鳍金枪鱼刺身的评价。
苏坤吃了一口老鼠斑,高兴得差点哭了:“老鼠斑居然是这种味儿呀!”
龙国人口众多。
有好些人一辈子都没吃过一口野生的老鼠斑。
小时候,苏坤倒是吃过老鼠斑。
长大之后,苏坤几乎就没怎么吃过老鼠斑了。
“这一桌菜肴得多少钱呢!”宋兴国边吃边感叹。
徐东立马接话道:“我来算算,这几条老鼠斑有个七八斤重,老鼠斑一斤七百,就算五千了。”
“这两条东星斑有四五斤重,东星斑一斤四百,就算一千六了。”
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