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何雨柱心里想着,现在天气这么热,后厨里肯定更像个大蒸笼,等会儿大家来上班,肯定会出不少汗。
想到这里,何雨柱决定先去烧两壶水,好让大家待会儿能有口水喝。
说干就干,何雨柱拿起两个装满水的水壶,快步走到灶台前,把水壶放在灶台上,然后打开了灶眼。
随着火苗的跳跃,水壶里的水也开始翻滚起来,发出“咕嘟咕嘟”的声音。
就在何雨柱耐心等待水烧开的时候,突然听到身后传来一声惊讶的呼喊:“柱子,你啥时候回来的?”
何雨柱回头一看,原来是田师傅走进了后厨,他连忙站起身来,脸上露出笑容,说道:“师父,早上好啊!我昨天下午就回来了,嘿嘿。”
田师傅看着何雨柱,笑着说道:“哎呦,柱子啊,你可不知道,你回四九城的这几天,店里可真是热闹得很!好多老主顾都专门跑来点名要吃你做的菜,王堂头儿为了解释你不在的原因,嘴皮子都快磨破了,哈哈!”
何雨柱听到田师傅打趣自己的话,不禁有些害羞地低下头。
只见何雨柱摸了摸鼻尖,轻声说道:“师父,您就别拿我开玩笑了,我哪有那么大的本事啊?咱们饭庄子可是有您这位大师傅坐镇呢!”
看着何雨柱那副憨厚老实的模样,田师傅心中不禁涌起一股喜爱之情。
田师傅笑着摆了摆手,说道:“嘿,柱子,你这小子,还挺谦虚的!不过,我可没跟你开玩笑,你的厨艺确实不错,师父看好你!”
何雨柱听了田师傅的夸奖,脸上的笑容更加灿烂了,他连忙说道:“谢谢师父的夸奖,我会继续努力的,一定不辜负您的期望!”
就这样,何雨柱师徒二人又聊了一会儿天,话题从厨艺聊到生活琐事,气氛十分融洽。
就在这时,后厨的其他师傅们也陆陆续续地到了,大家互相打了个招呼,便开始忙碌起来。
何雨柱见状,也赶紧起身,系上围裙,戴上帽子,准备开始一天的工作。
只见何雨柱熟练地拿起各种调料摆放整齐,然后便开始清洗、切配起配菜,一切处理得都是那么井井有条。
就这样,随着跑堂伙计的吆喝,“鸿宾楼”后厨里的大师傅小伙计像各自分工明确、有条不紊地忙碌着。
切菜声、炒菜声、炉灶的轰鸣声交织在一起,很是和谐。
终于,在大家的共同努力下,中午的招待工作圆满完成。
客人们心满意足地离开,后厨的众人也稍稍松了一口气。
这时,刚刚吃完饭的何雨柱,迈着轻快的步伐走到了田师傅的休息间外。
只见何雨柱轻轻地推开门,看到田师傅正躺在躺椅上,双眼微闭,似乎在养神。
何雨柱轻声说道:“师父,我打算下午去学校报到一下。”
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