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第500章 对抗赛开幕（第1页）

“欢迎来到现场的各位！今天就是大家期待已久的学院对抗赛！刚才我们已经完成了双方选手的介绍，接下来我会给大家介绍一下本次比赛独特的赛制！”主持人充满热情的声音响起，两边的选手们各自坐在休息区，他们也是到现在都不清楚比赛赛制究竟是怎样的。

“和之前那位陈立新师傅的比赛一样，双方同样是进行五道菜品的烹饪，前菜、汤品、主菜、沙拉和甜品，而具体的烹饪顺序，将会由抽签决定。”主持人看向了远月学园休息区，“当然，各位也不必觉得这规矩对我校有什么偏向，同之前陈师傅的比赛一样，只要贴合主题即可，并不需要烹饪法餐。”

“切，还说不偏向呢。”幸平创真撇了撇嘴，“他们天天练的就是这些东西，就算主题并不限定在法餐里，那我们也是现场解题，对面可是做过真题的呀。”

“这就是主场优势嘛，下次把他们请到远月学园去跟他们比日料，或者请到华国比中餐去好了。”沈墨靠在软椅上，安逸得翘起了二郎腿，“还是说你觉得比赛规则偏向他们就不敢比了？”

“说啥呢！”幸平创真立刻不愿意了，“我会怕？只要是比做菜，这么久了，你见过怕过谁啊？”

绘里奈皱起眉头摇了摇头：“别吵了，继续听规则！”

“所以，一共会进行五道菜品，也就是五组菜品的比试，同时，评委们会对五道菜品组成的套餐进行一次评分，套餐占据两分。”主持人继续说道，“换句话说，五道菜品加套餐一共是七分，拿到四分的团队获得胜利！”

“嘿，有点意思啊。”沈墨眼前一亮，“也就是说，哪怕只能赢下两场，只要菜品的搭配更胜一筹也有机会获胜的。”

“那咱们好好商量一下吧，这两分确实很重要。”司瑛士开口了，“毕竟这是团队赛，个人的胜负并没有那么重要。”

“另外，还有一个追加规则。”主持人此时突然开口，“请各位厨师在赛前不要进行商讨，换句话说，菜品的搭配，请各位厨师根据前面菜品的具体情况进行分析现场烹饪，现场会有工作人员对双方选手进行监督。”

话音落下，两群黑衣人分别涌进了两边的休息区，并没有说话，只是安静得站在了一旁。

“嗯…”沈墨四下张望了一下，“这就更有意思了，也就是说，整个套餐的基调，会由第一位上场的选手决定了。”

说话间，沈墨还在观察着周围的黑衣人，他们并没有阻拦沈墨说话，看来只要不涉及具体的菜品内容，他们并不会阻止沈墨他们的正常交流。

虽然沈墨他们现在用的是日语交流，但沈墨觉得蓝带学院不至于犯这么低级的错误，这些工作人员听懂他们在说什么应该问题不大。

“可是这样还有一个问题。”才波朝阳突然说道，“如果是一道道菜品分别进行烹饪，可就不是一个套餐了。”

“没错，时间无法统筹，菜品之间间隔的时间会很长，不过这个就是评委的问题了，只要评委们水平够高，那就还是可以理解菜品之间的搭配逻辑的。”

“接下来，第一组进行前菜烹饪的选手们是…”随着主持人话音落下，旁边巨大的转盘也旋转了起来，最后停在了两个名字上。

“第一场比赛，将由薙切绘里奈同学，与卢卡斯·莫罗同学进行前菜的对决，请两位选手入场！”

绘里奈听见了自己的名字，站起了身，脸上并没有太多神色的变化，只是淡定得向比赛场中走去。

“加油呀！”幸平创真还是在后面喊了一声。

绘里奈也没有回头，不过伸手比划了一个ok的手势。

“你说，绘里奈会做什么菜啊？”幸平创真坐回座位上，有些担心得向周围人问道。

“你问我我问谁啊，你不是应该更熟悉他一些吗？”沈墨有些无语得回应道。

“猜不到啊。”幸平创真靠在椅背上，“她学的太杂了，谁也猜不到她要做什么，朝阳，你觉得呢，你学的不是也很杂吗？”

“我不知道。”才波朝阳摇了摇头，“认真看比赛吧，很快就能知道了。”

没过多久，两位选手就从食材库中走了回来，看着绘里奈脸上的表情，应该这个食材库很不错，和远月学园的概念级食材库有的一拼。

“我说，她好像有点紧张啊。”幸平创真突然开口说道。

“这你也能看出来？”沈墨瞥了他一眼，从沈墨的视角来看，绘里奈明明表现得很轻松的样子。

幸平创真耸了耸肩，没有继续解释，因为这第一场比赛已经开始了。

绘里奈先拿出一筐鲜活斑节虾，去头去壳，保留尾部红壳，开背去虾线，用厨房纸吸干水分。

另外还有掌心大小的小章鱼，剪去吸盘，保留头部与短须，洗净沥干。

随后，拿过几枚表皮粗糙的老青柠，先用火烤表皮激发香气，随后对半切开，整体放进榨汁机中，榨出新鲜的柠檬汁。

随后就看到绘里奈直接舀了一勺柠檬汁送入口中，这下沈墨也看出来她稍微有些紧张了，从柠檬汁就已经开始动用神之舌的能力了。

随后将黄冰糖敲碎，方便融化，取鲜香茅嫩芯拍碎，弃硬杆备用，最后还有一碟北海虾酱上锅蒸了起来，大概蒸了十分钟去腥，保留发酵深度。

“嗯，泰式调味，酸辣开胃，很好的前菜，如果是这样的话，这份套餐的核心应该就是…”

“咳咳。”沈墨的话没说完，就直接被旁边的黑衣人咳嗽声打断，沈墨有些不太好意思得笑了笑，看来这几位确实听得懂日语。

不过他也并不是有意试探，只是下意识对菜品进行分析罢了，不过绘里奈随后拿出的调料沈墨眼前一亮，轻咦了一声。

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