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金三买回的粮食里面还有做腊八粥的材料,腊月初七这一天,金三就直接给秋言棠送过去了。
“小祖宗,明天腊八了,这是做腊八粥的材料,我给你带过来了。”
金三开口说完放下了几个袋子,里面的粮食都不多,但是实际上加在一起也不少。
材料有糯米、薏米、大米、小米、红豆、黑豆、芸豆、绿豆。
还有一个单独的小包,装着的是莲子、核桃、百合、大枣、桂圆和花生。
另外还有一袋子瓜子,足足六十多斤。
秋言棠就是简单看了一眼,“这么全?”
金三有点不好意思,“那小包的材料和那袋子瓜子是丰团长给你的,说瓜子炒好了给他十斤就行,腊八粥做好了,他也想尝尝,说好几年没吃过了……”
听到这话,秋言棠确实是有点沉默了,看起来丰司魄这些些年还挺可怜的。
“好的,我知道了,金三你早点回去吧。”金三也觉得丰司魄可怜,不然最后那句话,他是肯定不会学过来的。
等他走了之后。
秋言棠就叫秋花和张寿全,他们几个一起挑挑瓜子,这年头的瓜子虫眼的还有瘪的比较多。
她是一个特别挑剔的人,这样的瓜子她吃不了。
倒出来的时候她发现,哎?这瓜子看起来还不错呀!
其实丰司魄这么久了,大概也知道她是什么样的性格,这瓜子已经让人挑一遍了。
只不过距离秋言棠的标准,还是差了那么一点点。
所以他们三个又挑了一遍,挑完之后秋言棠就去炒瓜子了。
秋花不禁有些感慨,她短板是有挺多的,瓜子炒的也能有秋言棠炒的好吃。
但是秋言棠好像没有短板,基本上一直都是什么都会的状态。
锅的温度上来之后直接就倒了大概十斤进去,瓜子太多的话,炒不开,受热不均匀,炒出来的就不好吃。
这样虽然多炒几次,但是能保证味道特别的好。
炒的差不多的时候,秋言棠尝了尝,稍微带一丁点生的时候就盛出来,瓜子和瓜子之间的余温就能把瓜子烫熟了。
全放在簸箕里还得用手摊开晾凉,不然的话很容易糊,热的时候吃不脆,要放凉了,嗑起来才脆脆的。
放了碎冰蓝玫瑰花瓣,炒出来的瓜子香味更香,放凉了秋言棠就嗑了起来。
张寿全和秋花也吃了起来,这瓜子可真是太好吃了。
秋言棠一边吃一边炒,等炒好的时候已经过去了一个多小时。
秋花则是把凉透了的瓜子,用油纸包成一小包一小包的,一包的话是一斤。
直接放在外边冰缸里面就可以,想吃的时候他们就去拿一包,这样包上再装进布袋子里面,这个给丰司魄留着。
还有那些做腊八粥的原材料,秋言棠也是该洗的洗,该泡的泡,如果不泡的话,做的时候吃起来的时候硬的很。
泡了之后,很容易就可以煮的软烂,而且那腊八粥的味道,真的会很好。
除了金三给拿过来的这些材料,秋言棠以前做腊八粥的时候,还会往里面放一些玉米碴子,提升香味。
不过这次就算了,有丰司魄拿的百合什么的,材料已经全是很齐全了,这就是妥妥的经典款的腊八粥。
“小祖宗,我觉得我会的已经够多了,没想到你会的更多,而且是样样精通。”秋花开口说道,之前秋言棠总是处理外边的工作,家里的事情一直都是她做,没有太多这种感觉。
但是自从秋言棠猫冬了,大部分事都是她做,除了那些比较繁重的体力活,倒不是真的活有多种,主要是她觉得她的冥币得花的值。
秋言棠一脸骄傲,“我做的确实好吃,没事,别担心,我慢慢教你。”
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