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30年代小品文专家林语堂先生,他也说过,“我最向往的朝代,就是宋朝”(α)。
我给你们讲讲,南宋时期的一些小企业吧。
当时,他们有很多小企业。
有的是专门主持婚庆的,有的是专门提供宴会场地的。
有的是专门提供那些酒水的。
有的是专门培训服务员的。
有的专门提供蜡烛、灯火、木炭。
有的是专门提供那些洒扫、插花等道具的。
可以看得出来,在南宋那个时候,这一些社会服务业,已经发展到了令人咋舌的地步。
特别是那些服务员,都经过了特殊的培训,在操办那些宴会的时候,也井然有序。
特别是在客人喝醉酒的时候,还会有工作人员上来,给客人端上醒酒汤,让客人醒酒。
这样的服务水平,就算是国内最顶尖的餐饮企业,恐怕也做不到啊。
还给你们讲一个小故事,就是说,有一个人问我,到图书馆里,应该怎么挑选书籍看。
我说,你看一本书,你不要从第一个字,看到最后一个字,你看一本书,你就随便翻翻看看。
如果你不喜欢,你就立即丢掉,还有,你在选书的时候。
如果那些书,不是你喜欢的专业,或者是讲什么机器修理啊,或者是菜肴炒作的。
不属于你的兴趣范畴之列的。
你也不必去选。
第二,你就是在选书的时候,不要被那些推荐的书单,所拘束了。
不要认为,没有出现在推荐书单上的书,你就不看啊。
推荐书单上的书,你看了,却没营养。
这也是不好的。
你喜欢看什么书,就看什么书。
你走进图书馆,什么也不用管,拿起一本书去看。
好看就看,不好看就换。
看书,就是这么简单……
(a)这句话出自《林语堂全集》。
(b)这句话出自《宋人轶事汇编》。
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