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第二十章 水晶虾饺(第1页)

王笑笑提着一篮子泥鳅和河虾回去的时候,看见自己奶奶正在院子里翻什么东西,“奶,你在晒什么?”她把篮子放在旁边擦了下额头上的汗水。

“面粉啊,不然长虫了。”王奶奶抬头看了一眼自己的孙女,看到她篮子里的东西道,“这玩意又腥又费油,你抓了干啥?”她笑嘻嘻道,“奶,我保证,今晚做出来好吃,你一定会说好的。”

“哦?”王奶奶有点不相信,“不过嘛”她卖了个关子。“说吧,你有什么条件?”王奶奶知道她肯定不傻。“奶,你给我点面粉呗,你这都快坏了,放到过年肯定吃不了了。”她蹲下身子蹭蹭自己奶奶道。

“给你?我觉得到过年还是可以吃的。”王奶奶继续淡定地翻自己的面粉,“晚上我做饭,好吃的泥鳅,只需要你贡献两碗面粉。”她继续道。

“面粉也不是不能给你,但是,这个价格嘛”奶奶晾了她一会儿才继续道。王笑笑真是惊呆了,她一直以为自家奶奶看起来是大家闺秀那一款,没想到做起生意来,倒是毫不含糊。可是人在屋檐下却是不得不低头啊。

最后的结果是王笑笑又花了10文钱得到了两碗面粉。

她现在没有钱,想要报答季临就只能做点吃的送过去。

虽然没有小龙虾多肉,这河虾也有小拇指粗细,把头壳去掉,只留下虾尾的肉,把豆角、嫩葫芦切碎末留着备用,菠菜和苋菜揉出汁水备用。然后就是和面,不是简单的用面粉和,而是一半面粉,一半土豆淀粉,分成三份,分别用清水、菠菜汁和苋菜汁和面,看见一白一绿一红三份面团,王笑笑长舒一口气。

接下来就是处理泥鳅了,看着这大半盆泥鳅,她是真的犯了难,腥味可以倒点菜油让它吐泥就好,不费油只能煮汤了,把泥鳅捞出来,剁掉头,反方向挤掉内脏,然后清洗放酱油腌一下。

然后继续处理面团,把面团分成小剂子,然后擀成面皮,放入一只虾尾,一些豆角和嫩葫芦捏成元宝状,上锅蒸。接着把腌好的泥鳅放入锅里微微炒一下,加入泡好的黄豆焖煮,不一会儿一道奶白色的泥鳅豆腐汤做好了,此时锅里的虾饺已经可以出锅了,揭开盖等热气散去,一个个晶莹剔透圆圆滚滚的水晶虾饺就出现在面前,因为加了土豆粉,整个水饺可以完完全全看到里面的微红的虾肉,加上不同的颜色,让人一看就食指大开。

她拿食盒装好,再去家里匀了一小坛李子酒,就朝着村头走去,她打听过,季临的家就在他们之前去的那座山的背面。

越往那边走人家越少,到村东头的时候已经全是树了,她循着一条小路,慢慢往后走,经过一个转弯,一间茅草屋出现在眼前,要不是看着门前的一圈栅栏那屋子的简陋程度一度让她怀疑这是不是一个废弃的棚子。

“你好,有人吗?”她还是觉得礼貌一点问门比较好,等了一会儿好像没人回应,“季临,你在家吗?”她试着加大声音喊了一声,吱呀一声,门开了,出现的却不是季临而是一个青布衣服的少女,不同于自己的两个揪揪,少女的头发已经及肩,头上还插了朵鹅黄色的绢花,一张瓜子脸,皮肤不是太白皙,在黄色头花的映衬下,格外有些蜡黄,算是个比较好看的乡下的姑娘,不过那一双眼神倒是不讨喜,她打量对方的时候,对方也在打量她,一个圆脸的小丫头,脸上还有点肥肥的,和她一样青布衣服,胳膊上挎了个食盒,“你是谁?”少女开口了,就是眼神不善。王笑笑也没听说季临家里除了他还有别的兄弟姐妹,所以她道,“我找季临,他在家吗?”

“我是问你是谁,你还没回答我的问题。”少女咄咄逼人道,“我是谁没必要向你报告吧,季临在家吗?不在我走了。”她懒得玩小女孩的把戏。

“你找我干嘛?”王笑笑被这声音吓了一跳,一回头,发现少年正站在她的身后,还拖着一只好像羊一样的东西,她刚想回答,就听见少女清脆的声音,“季大哥,你回来了,这是你打的东西吗?”王笑笑到这个时代老是会被别人打断话头,她已经佛系了。

少年没有回答她的话,反而道,“杏儿,我不是说了嘛,没事不要往这跑。”

“我有事啊,我过来陪爷爷啊。”少女反驳道,“哈哈哈,是啊,杏儿是来陪我的。”不知道什么时候,季爷爷已经出来了,听见季临的话接了一句,杏儿听见季爷爷的话得意地向季临看去,刚想再说些什么,就听季临道,“大军也抓了不少猎物,我估计赵婶子一个人忙不过来。”

“那我该回去了,季大哥,季爷爷再见。”少女说完这句话转身向山下跑去,王笑笑看着杏儿离去的背影沉思道,“这么容易被忽悠,难道这就是传说中的蠢萌?”,季临毫不犹豫地打断了她的想象沉声道,“你来干什么?”啊?她这才反应过来此行的目的,“哦哦,是这样的,前两天如果不是你帮我爹挡了那一下,那受伤的就是我爹了,所以我做了一点吃的想送给你,对了,还有上次在上山那次,谢谢你的兔子。”王笑笑说完看着他,少年被这清亮的眸子灼了一下,“不用了,是我应该做的”

“小郎,是谁啊?”季临的话,还没说完就被自己爷爷打断了,他刚想开口告诉他爷爷没有什么,却见少女欢快的朝他爷爷挥手,“爷爷,我是来找季临的,我可以进来说话吗?”季老爷子一听是来找他家孙子的,连忙招呼道,“快快快,小姑娘,进来说话。”

王笑笑趁着季临还没有反应过来已经一溜烟的跑到了院子里,等季临反应过来的时候,她已经在笑嘻嘻地给季爷爷介绍自己做的吃食,除了水晶虾饺之外,还有一份土豆粉,怕煮了过来坨了,所以她直接带的是生的。

她进了厨房看了一圈,发现这爷俩的生活倒是不错,有米有肉,就是调味品啥的很稀缺,她下了土豆粉,切了几片从橱柜找到的腊肉,加上几片青菜,最后放了一点点盐,出锅。

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