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第290章 排骨的奇香（第1页）
第290章排骨的奇香
云氏因为怀有身孕的缘故原不打算吃八爪鳌粥。
但看红枣把粥送到手里，然后又见她娘曹氏吃得满足，云氏便犹豫着舀了小半勺粥水送到口中品了品，随即问道：“尚儿媳妇，这八爪鳌粥做起来费事吗？”
红枣猜她婆婆准是又想到她公公了，便回道：“娘，厨房里有现成的粥底。只要拿砂锅装了粥底上火滚透，然后再加上八爪鳌煮熟——不消一刻钟就能有。”
云敏在一旁目不转睛地听着，暗暗记下红枣提的八爪鳌粥的做法。
闻言云氏看了看屋里的时辰钟，然后和红枣道：“这么说现做了这八爪鳌粥送去五福院还能赶得上晚饭？”
看红枣点头，云氏道：“尚儿媳妇，如此便要烦你再做一锅八爪鳌粥了。”
红枣笑：“娘，媳妇听您吩咐是天经地义，如何敢说烦？”
云氏也笑：“你既这样说那就再加煮一锅鱼片粥吧，老太爷们上了年岁，饮食都喜清淡，这鱼片粥没准更合他们心意。”
听完云氏吩咐，红枣并不立刻离开。
“娘，”红枣问：“您这儿晚饭不要些粥吗？”
还不到晚饭时候，刚红枣拿来的只是一人份的小砂锅。
云氏看看面前两个底朝天的砂锅点头道：“那你就各做三锅吧，再送天香院太太处一份。”
对于大太太这个继婆婆，云氏看在公公的面子上也不好真的一点不问。
红枣闻言不觉眨了眨眼睛，心说还是她婆婆周全，她都忘了天香院大太太这个茬了！
看红枣走了，曹氏方道：“雅儿，尚儿媳妇人聪明还在其次，难得的是做事肯用心思。现她年岁还小，你好好养着，将来人才一准的不会差。”
如此配她外孙倒也罢了！
云氏道：“娘，您说的是。您女婿也是这个意思，所以方赶着现在娶进来就是为让她早些知晓咱们家的事。”
曹氏点头道：“女婿虑得对。雅儿，你是个有福气的。这些年据我看当年你一众姐妹里现可就数你过得最顺心…”
方氏……
云敏吃完碗里的粥，看到桌上两样纹丝没动的下粥菜想了想便夹了一块炸成金红的排骨，结果一口便咬到了惊喜——排骨外脆内嫩，奇香满口，味道与她此前吃过的一应排骨全都不同。
“这个排骨，”云敏失声道：“奶奶，姑妈，娘，不知道加了什么，特别香！”
嗯？曹氏闻言一愣，云氏也奇道：“这排骨也是特地做的？”
“如此，娘、嫂子你们也都尝尝。”
说着话云氏拿起筷子给她娘和她嫂子各夹了一块排骨，然后方夹了一块自己吃。
云氏咬了一口后也道：“这个排骨的香味是很奇特，我先前竟未曾吃过。真不知道尚儿媳妇从哪里鼓捣出这个香料？”
方氏脑子里也在拼命地想这排骨到底加了啥调味料，现听云氏如此说，立刻奇道：“怎么，小姑你也不知道吗？”
“你家厨房怎么会有你不知晓的调料？”
因为知道儿子送了一套《本草》给红枣，而红枣也每有查阅，云氏倒不担心红枣喂她们毒药。
云氏知方氏担心便安慰道：“嫂子，尚儿媳妇有分寸，她用的这个料必是厨房常见的，只是先前没被人留意到而已。”
一下直没开口的曹氏突然出声道：“雅儿说的是，我也觉得这个味有点熟，好似在哪儿见过，但我刚刚话滚到嘴边的时候却被你们说话打岔给打忘了！”
云氏……
方氏……
眼见谁都想不出，云氏吩咐道：“绿茶，你去厨房问问！”
转眼绿茶回来禀告道：“回太太的话，大奶奶说这碟子排骨是拿蒜泥浸泡后炸的，那股香是蒜香，所以叫蒜香骨。”
“什么？大蒜！”
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