手机浏览器扫描二维码访问
第289章 生滚粥十月二十一（第2页）
“然后再拿蒜头、大蒜切丁。”
前世只会吃不会做的红枣弄不清蒜香骨到底是该用蒜头还是大蒜腌制，便就决定双管齐下——都用！
“葱、姜也都切丁。”
想着煮肉都少不了葱姜，红枣又加了这两样。
看郝氏洗了一挂排骨切成段，然后开水锅里氽去血水。红枣拿一只大碗递给张乙道：“张乙，你看到郝妈妈洗好的排骨了没有？你把红烧这些排骨需要的调味料都放这碗里！”
俗话说“万变不离其宗”，红枣觉得炸蒜香骨和煮红烧肉既然都是烹调猪肉，这调味的法子也必是当差不差——横竖她除了知道蒜香骨必定有蒜外其他都是两眼一抹黑，而张乙烧的红烧肉好歹是个成功范例，怎么也比她乱放调味料来得强！
张乙只以为红枣要煮红烧排骨，便依言往碗里加了酱油、花雕、冰糖等煮红烧肉的调料。
准备加葱姜蒜的时候，张乙犹豫问道：“大奶奶，这葱姜蒜要用切成丁的吗？”
为了摆盘好看一般煮肉用的葱姜蒜都是切片拍散或者甚至根本就是囫囵下锅，没人用碎丁泥。
红枣点头：“嗯！就用切好的。”
看张乙依言加好葱姜蒜，红枣道：“张乙，你再多加些蒜泥蒜叶进去。把这两个碗里的蒜泥蒜叶都加进去才好！”
张乙看着碗里的量很不确定：“都加？”
那蒜味得多重？
红枣肯定道：“都加！”
蒜香骨蒜香骨，可不就是要吃个蒜味儿吗？这不多加些蒜，能有味？
看张乙放入排骨，红枣又道：“张乙，你再舀些高汤加进去。”
张乙不知究竟，便随手舀了一舀子高汤加入。
红枣最后道：“张乙你把这排骨调料拌匀了便盖起来放置，留待晚饭前再用！”
午饭后看红枣果又领着人来了，郝氏自是跟着照应。
“大奶奶，”郝氏揭开锅盖给红枣看锅里熬好的粥：“您看这粥可合用？”
红枣看锅里的粥跟昨天的一样便点点头说可以，然后又问：“鱼可洗好了？”
“好了！”
红枣：“那便让人片了鱼片来，小心些，别留刺！”
“再挑一对八爪鳌刷洗干净，去了内脏和肚肠后拆了膏黄放到碗里，鳌脚鳌钳剪断……”
“拿个砂锅来，先装一锅粥，搁炉火上大火烧滚……加入高汤、姜丝、鳌身、鳌脚、鳌钳，对了，把两个八爪鳌的背壳也放进去。”
“背壳煮熟后会变红，看着好看！”
……
“鱼片好了？那便跟你们平时炒鱼片一样放料腌着，记得加些高汤……”
“砂锅可以放鳌膏鳌黄了……”
……
俗话说“一蟹顶一席”。螃蟹作为天下至味，不加盐醋而五味俱全，故而由螃蟹熬煮的粥味道之鲜美也是不可以言语来形容——红枣不过只尝了一勺，便就知道这道螃蟹粥一准地投谢尚所好，甚至能投她公公的缘。
鱼片不似螃蟹这样自带调味。红枣依样画葫芦做生滚鱼片粥便不似螃蟹粥这样的一步到位。不过厨房里能人多，由郝氏等人帮衬着，红枣也不过试验了三回便就试出了不错的味道。
有鱼片粥的前车之鉴，红枣对于蒜香骨便不敢托大。她让郝氏起油锅试炸了两根，不想味道极好，不禁心生得意：她果然是个天才，能反推菜谱！
螃蟹粥、鱼片粥、蒜香骨加一块只有三样，不大符合谢家“好事成双”的审美。红枣想想又加了盘白斩鸡凑数。
看着跟红枣进屋的彩画、锦书、芙蓉、碧苔四个丫头手里都捧着食盒，云氏不觉笑道：“尚儿媳妇，你这是做了些什么来？”
三番 妃在上之染瘾世子爷 都市之执掌天劫 龙与女仆 就一点喜欢 网游之奴役众神 和大魔王青梅竹马的日子 夫荣妻贵 怀了豪门霸总的崽后我一夜爆红了 [综]天骄系统 睡龙 神涅之清风无忧 海贼王之剑豪之心 青天记 遇蛊 回到末世降临时 毒妃来袭：废柴三小姐 穿成霸总亲闺女 雄霸南亚 超级零工
我终是他的人间烟火
他是我遥不可及的眼前，也是我近在咫尺的天边。我费尽心机成了他的妻子，却在他逐渐眷念我的时候，带着儿女洒脱离去。然而我神秘的身世，他神秘的身份，又让我们捆绑在一起。相爱相杀的日子似...
隋末扬旌
一场核潜艇事故，让高不凡穿越到了隋朝大业七年，成为渤海郡飞鹰马场的少场主，本以为会一辈子当个养马的富二代，岂料隋帝杨广一声令下，征发百万大军东征高丽，一个富裕强大的帝国从此走上了末路，高不凡也随之开启了其不凡的人生身处乱世，我终将不凡。如果您喜欢隋末扬旌，别忘记分享给朋友...
极品狂医
一个小小的镇卫生院，怎么会有这么多的美女？娇俏的小护士，冷艳的女医生，还有各式各样的美女病人接踵而来。肖天觉得，这是上天赐予他的一个机会！什么机会，肯定不是泡妹子的机会。而是在美色的诱惑之中磨练...
网恋女友竟是九天神凰
这是一个科技和修仙并存的世界。陆平，作为一个资深单身狗没有修仙资源，被女生嫌弃。他只能在网上和一个女孩网恋。终于到了毕业找工作的时候，陆平无意间和女友透露自己的个人信息。于是乎，陆平的生活，开始出现了一些诡异的变化。如果您喜欢网恋女友竟是九天神凰，别忘记分享给朋友...
我有块免死木牌
丢失记忆，体内藏着一块神秘木牌，拥有打不死受伤越重成长越快的神奇体质，姚易谣本想低调干活顺便查一下自己的过往，奈何一连串怪异事件频发，又有神秘木牌有意无意的引导，不得不走向高调的驱鬼除妖之路，成为万人拥护的网红女半仙，顺便带领手下登上万殊局第一的宝座。鬼兄，我觉得你可以再打我一拳。对面美女的要求让某鬼忍不住手抖。区区召雷符咒，我还可以再施几次。众修行者捂脸，这区区召雷符咒可是高等紫级符咒，他们短时间内能施一次就了不得了！不是我想要这昆仑玉，是它非得往我这钻。苦寻昆仑玉N年的摄青鬼捶地大哭，他身上的颜色和昆仑玉都是一个如果您喜欢我有块免死木牌，别忘记分享给朋友...
禁爱入骨，总裁请放开
关于禁爱入骨，总裁请放开夏觅晴在莫霆钧身边当秘密情人好几年，她不敢奢求哪天能光明正大地出现在他身边，可怎么都没想到，某一天，莫霆钧将她亲手送去跟半身不遂的变态结婚然而，新婚当天，莫霆钧竟然闯入她的婚房，将她压在墙边！婚礼马上就要开始了！她挣扎。但他肆无忌惮勾唇一笑，那又怎样？直到后来，她才知道，从始至终，他只把她当成棋子。...