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沈雪宁点头:“我正有此意。”
稍微收拾一下,沈雪宁开始炒瘦肉了,先把瘦肉片炒好,然后盛起来,炒松茸片,把松茸片炒熟后,把瘦肉片放下去,再把辣椒等配菜放进去,其他不用放什么了,把配菜炒熟就起锅。
厨房里的香气四溢,把沈宝宏馋得直咽口水:“还没吃我就知道非常好吃了。”
刘娟从外面回来:“雪宁,你在做什么菜,好香啊。”
“妈,很快就吃饭了。”沈雪宁喊了一声,然后继续炒菜,后面炒菜,她都放了一勺松茸粉,香味瞬间加倍,要是不知道的,还以为是什么科技与狠活。
菜全部炒好,沈雪宁把砂锅的盖子打开,一股浓郁的鸡汤香味直冲鼻腺,扑向四面八方,把刘娟香得都愣住了:“什么汤啊?”
“鸡汤啊。”沈雪宁撒入一把枸杞做点缀,然后取来一个大盆,把鸡汤全部倒入大盆里。
汤色呈现淡黄色,鸡肉分明,松茸和枸杞点缀在其中,好看极了。
刘娟给予高度评价:“这锅鸡汤值一千。”
沈宝宏道:“三婶儿是个识货的人。”
沈大嫂正好来到厨房,闻言道:“宝宏,你怎么说话的,没大没小的。”
刘娟笑道:“没关系,开开玩笑嘛。”
家人一个个回家,帮忙端菜拿碗,很快就开发了。
沈雪宁给每人盛了一碗,沈文旭中午不回家吃饭,沈雪宁给他留了一碗,等他晚上回来吃,一人一碗,直接把汤给分完了。
沈宝宏道:“这可是用价值一千一斤的松茸菌煮的鸡汤,大家都赶紧尝尝吧?”
“一千一斤?”沈爷爷惊呆了,“松茸这么贵吗?”
沈宝宏理所应当道:“当然了,我们家的松茸可是极品,极品就要卖那么贵。”
大家捧着手里的鸡汤都有些不忍心喝了。
沈雪宁道:“蘑菇是给人吃的,应该服务于人,大家不用被价格给裹挟了,都快尝尝吧。”说完当先尝了一口。
如果说灵芝鸡汤是充满了药香味,那松茸鸡汤就是鲜美,无与伦比的鲜美,那句鲜掉眉毛真不是夸张,而是事实存在。
沈宝宏点评:“鸡汤清亮透白,鸡肉酥软、松茸脆嫩,汤底鲜香,给我一千块钱我也不换。”
大家都被手里的松茸鸡汤折服了,这份儿鲜美他们恐怕一辈子都忘不掉。
与此同时,温城和木名山也喝上了松茸鸡汤,两人喝了汤之后都从对方的眼里看到了震惊,看到汤色就知道好喝,没想到好喝,以后再喝汤,恐怕都会觉得不如意了,天花板一样的存在。
谭彰也喝上了松茸鸡汤,他家里的鸡还是从沈雪宁这里买的,因此炖出来的松茸鸡汤,跟沈雪宁家里吃的差不多,完完全全打破了他对鸡汤的认知,刷新了他心里鲜美的印象。
“这几千块花得值,沈老板那里的东西就没有让人失望的。”
“儿子,你再给我们定五斤松茸菌,还有定十朵雪莲,一会儿吃了饭就定,不然就订不到了。”
“行行行,吃了饭我就给你定。”谭文峰暗暗道,松茸菌预定五斤,雪莲定二十朵,给老丈人那边十朵。
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