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姥姥含笑的声音传出来:“宁宁,这里。”说着就去取碗筷,给沈雪宁夹了一个到碗里,并贴心地把良姜叶子扒掉,“来,尝尝。”
沈雪宁伸手接着:“姥姥,你也吃。”
姥姥笑呵呵的,十分疼爱沈雪宁:“你先吃,不用管姥姥。”
“那我先尝尝。”沈雪宁夹起猪儿粑,小小地咬了一口。
入口是软软糯糯的糯米,然后是咸香咸香的馅儿,馅儿很简单,就是用刀剁碎的猪油渣,还有就是蒜苗叶,所以在咀嚼的时候,还有很浓郁的蒜苗叶香气。
其他人的蒜苗叶炒熟之后就没香气了,但沈雪宁家种的就很香,因此家里的小菜这些都卖得很好,好些菜馆酒店都来批发。
沈雪宁给了很高的评价:“姥姥,这个好好吃。”
姥姥听了这话,高兴极了:“姥姥蒸了很多,你多吃点儿。”
沈雪宁问:“蒸了多少啊?”
姥姥指了指灶台上的几格大蒸笼:“有几百个,这些蒸笼都蒸了。”
“这么多啊?”沈雪宁问,“姥姥,我想让艺术团的人来吃点儿,行不行啊?”
“可以啊。”姥姥顿了顿道,“我留两笼屉给家里人吃,其他的都可以给他们吃。”
沈雪宁道:“姥姥,谢谢你啦。”
姥姥道:“没事,等两天还会杀猪,到时候可以再包。”
“行。”沈雪宁这时想到一件事,“姥姥,以后有多余的猪儿粑可以放在早上的食堂卖,以后的猪油渣都用来包猪儿粑吧。”
姥姥懂沈雪宁的意思:“嗯,我知道了。”
沈雪宁把猪儿粑吃完,然后拿出手机,在艺术团的群里发了一个消息:大家都来食堂吃猪儿粑,落单的互相喊一声。
众人:好的好的!
没多久,艺术团的人就来到了食堂里,沈雪宁招呼大家,自己拿碗筷夹,吃了之后,要把碗筷洗了。
交代了之后,大家就兴奋地去吃猪儿粑了。
秦殿文夹了四个在碗里,猪儿粑不大,他觉得自己吃八个都吃的完,他自己吃还不算,他拍了一个小视频给秦子洲:堂哥,嫂子请我们艺术团的人吃猪儿粑,幸福死了!
秦子洲:“……”
过了一会儿,秦子洲给沈雪宁打视频。
沈雪宁把手机竖着放在桌上,一边吃,一边接:“怎么了?”
秦子洲看着沈雪宁的碗了:“你在吃什么?”
“猪儿粑,姥姥做的。”沈雪宁解释,“今天杀了几头猪,肥肉用来榨油了,猪油渣扔了可惜,姥姥就给重新利用了。”
秦子洲夸赞:“姥姥真有想法。”
沈雪宁把猪儿粑从碗里夹起来给秦子洲看:“你想吃吗?”
秦子洲毫不犹豫道:“那肯定想啊。”
沈雪宁咬了一口,咀嚼了几下,然后道:“别急,一会儿我给你真空包装一些,让运货的给你带过来。”
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