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的比赛,叫国际技能奥运会。”
“技能奥运会?”李国豪完全没听过这个什么技能奥运会,也是诧异的问道。
倒是宫廷糕点美国公司的总经理白智明解释道:“这是一个世界xg的技能比赛,每一届的比赛几乎是受到了全世界的关注,从二十年前1950年开始,到现在已经举办了十二届,第十一届是在美国,当时我也有去看比赛。
技能大赛大致是分位五大类;结构与建筑技术、创意艺术和时尚、制造与工程技术、社会与个人服务、运输与物流。
这五大项目又分很多种小的项目,什么修车,机械组装,理发,服装等等技能,其中就有几个选项跟餐饮有关,一个是烹饪比赛,一个是面点制作,另外一个就是餐饮服务礼仪有关。
回香江前我跟黄经理商量了一下,觉得这是一个契机,是我们宫廷糕点美国公司扩张海外的一个重要的宣传,无论是否能夺得面点制作的冠军,我们能参加这场比赛,在全世界所有的面点师跟媒体记者面前露脸,就已经起到了良好的宣传效果!
迄今为止,华人团队还从来没有参加过这项比赛,就算有华人也基本上都是在国外长大的移民后代,制作的也都是一些西点,而反观中式点心一点都没有出现,如果能夺得一两个奖牌恐怕收效更佳!”
“国际技能奥运会!??”听完白智明的话,李国豪也是嘴里嘀咕重复了一遍这个大赛的名字,这个比赛无论是现在还是未来他都没有听过,奥林匹克世界杯这些他了解,却从来没听过还有这么个技能比赛的。
国际技能奥运会,实际上是一场国际职业技能的竞赛,在大多数西方国家或者一些东南亚国家中,这个技能奥运会是不亚于奥林匹克的,当然肯定是稍微低档次一点,不过却也是为数不多的世界级比赛。
李国豪不清楚这个比赛,主要原因是当时国内对这项技能奥运赛看的不是很重,在2011年的时候第41届比赛上,中国首次派出了六个选手参赛,中油一建的焊工裴先生夺得了焊接项目的银牌。
42届比赛的时候,中国拿到了1银3铜的成绩,而一林之隔的棒子国,却是夺得了21个金牌,成为了大赛的最终胜利者。
这差距实在是太大了。
根本原因就不说了,大家应该都清楚的。
说真的,国内人才很多,基层的人才更是数不胜数,早年什么标兵也是多的很,无论是从焊接还是维修各个工种都有楷模,只是时代发展的太快了,这些上不了台面的技能人才不受重视,才导致这样的结果。
如果是70-90年代初出国参加这个比赛的话,相信绝对是能夺得不少金牌的,毕竟当时技术工人是荣誉的象征,更别说标兵楷模了,那些都是真正的大能。
252、采访
会议讨论到最后,也只得出了几个重要的点,首先第一个就是尽快将宫廷糕点东南亚加盟商的生意扩张出去,第二个就是国豪南顺在原材料供应商上面的发展,其次就是独立出方便面厂跟速冻食品厂,跟国豪食品有限公司合并,原本的人事管理从新分划。
国豪食品有限公司的总经理暂时由黄耀华接任,李国豪的舅舅李正明则是担任方便面部的部门经理,其他的一些人事管理也都由黄耀华负责推荐,人事部那边会进行考核才会安排人升职。
至于国际技能奥运赛,李国豪考虑一下,按照白智明的话,这场国际xg的大赛是吸引全世界的目光,无论如何都是一场不错的宣传方案,他也是决定派遣队伍前去参加,并且是亲自带队过去。
因为比赛四月份中旬就要开始,也只剩下半个月的时间了,李国豪也是让李强从底下的糕点师中挑选一批精英人才,至于如何弄到比赛的资格,李国豪把目光投到了沈弼身上。
会议结束后,李国豪便回了自己的办公室,将今天的会议内容再次看一遍,之前他们提的很多意见他听的也是有些云里雾里,需要复习一下,毕竟他的文化水平不是很高,最近也一直在学习。
“叮铃铃”
秘书小刘接起电话
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