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没劲!苏幼蓉撇撇嘴:
“秦川哥,你刚才一定看到账本里的数目了,对吧?”
这还用看啊,周秦川暗道。
自打正式开卖起,一直到今日,总共五天,每天出炉的一百个面包全部都能卖光,只需知道售价和分成比例,后世就是小学生也能心算出来。
周秦川虽然学的是经济,不过却不太乐意同琐碎数字打交道,苏幼蓉干得好好的,没必要在这方面表现自己。
当下点点头,算是默认了。
哼,果然,不就是仗着个子高,居高临下地偷看方便么。
苏幼蓉皱皱鼻翼,接着又笑开了:
“加上全由我们卖出去的第一炉面包,咱们已经有五百多文了。”
这个周秦川自然也知道,同样很是开心。
后面烤出来售卖的这些面包,他们什么都不用出,拿到手的三成银钱基本上就是纯利。
客栈虽然又出地盘又出本钱,却也不算亏,毕竟是拿了七成的大头。
而且按后世的说法,周秦川他们这是以技术入股,还自建了烤炉,也算是有投入的。
当然了,这四百五十文还不是完全的纯利,虽然青盐用量不大,但也得刨去这个开销后,才算是净赚。
在这上面,周秦川留了点心眼,烤制过程中需要加盐,这一关键步骤被他给捂住了,当然也就不能把买盐的钱算在面包的本钱里面让东叔出,不然岂不轻易就漏了馅儿。
毕竟是用来赚钱的,可就不能那么大方了。
适逢太平盛世,此地离海甚近,又是交通要道,盐价并不高。
用在面包里的数量稀少,几乎品尝不出来,花销不了多少。
为此,周秦川特意交待过苏幼蓉和小济,千万不可外传。
苏幼蓉他倒是不担心,比自己还要精明,相信她定能守口如瓶。
关键是小济,这熊孩子讲义气没错,却也好面子爱吹法螺,不敲打提醒一下,不是没有可能把秘密泄露出去。
只要加盐的这个秘密掌控在自己手心里,即便日后其他整个烤面包的流程被人按图索翼地学了去,也无需担心,从而能够继续独霸市场。
没想到数日前还在为银钱操心,到得今日,已然不用那么发愁了。
不过这几日的买卖,虽然火爆,却也不是没有隐患。
村民买的多,过客买的少,等附近的人新鲜期一过,销量有可能会下滑。
不过周秦川却也没那么担心,到得那时,估计面包名气已大,过往行人自会把这个缺口填上。
实在不行,就把面包出炉的时间调整一下,改在傍晚时分,那个时候正合打尖投宿,如此馥郁的香味,不信客人不动心。
周秦川心里盘算着今后如何打点生意,耳边则听着苏幼蓉的念叨,她打算再过几日,一俟铜钱超过七百文,就去找地方换成银子,方便携带收藏。
对此,周秦川自是赞同,这么多的铜钱虽然看着还挺爽的,不过份量不轻,体积也不小,实在是不方便。
“小济!”
不妨耳畔突然炸开了苏幼蓉气急败坏的尖叫声。
周秦川被震得微微后仰,刚才还轻声细语,一副贤良淑德的模样,怎地突然就变成了母老虎,小济又捣什么蛋了。
等他扭头跟着苏幼蓉的身影望去之时,才看见刚才苏幼蓉用来记账的那只蘸满了墨汁的狼毫小楷,不知何时落到了小济手中。
被他如同拿笤帚一般地捏在手中,正肆意挥舞。
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