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很快灌汤包就上来了,田珠玉闻着香味儿就迫不及待的夹起来吃。
刘玲玲见好友跟自己刚开始一样吃法,啥都不懂就大口往嘴里塞,赶忙用刚才张之夏教她的方法教起了田珠玉。
张之夏在一旁看着直乐,不错不错省得她教了,转头去招呼新来的客人。
晌午越来越近,来张记小吃店的人也越来越多,许多人都觉得这个灌汤包没有肉包大价格还贵,有些不划算。
但是这肉香味实在是太霸道了,周围的人吸溜汤汁的声音不绝于耳,一想平时二两的肉票现在可以买两个,也都觉得还行,打算买个尝尝味。
当他们咬上第一口时,刚才那种嫌贵的想法完全烟消云散。
灌汤包它值这个价!
好吃,简直太好吃了!
生怕这灌汤包只卖这一天,都一咬牙一狠心一跺脚又都围过去四五个的要,打算带回家里,给家人尝尝味。
“别挤,别挤!”张之夏看着蜂拥而来的人群,扯着喉咙喊,“张记小吃店以后三天换一次吃食,咱们明天后天还有灌汤包,不要这样一窝蜂来买!”
尽管这样,依然挡不住人们的热情,二十斤肉,将近四百多个灌汤包,不出三个小时就给卖完了。
这也亏得他们院里有三个大煤球炉子,外加厨房里的两口大土灶同时运作,否则这么多根本蒸不出来。
他们这边生意一片大好,柳大娟的麻辣烫摊子生意可谓是凄冷惨淡。
虽说是模仿张记小吃店随便夹,价格上也比张记便宜了一分钱,刚开始的时候,也吸引了不少客流,但是只要人一夹多,她就开始阴阳怪气起来。
原本在选菜的人见她这样,直接把碗扔那就走了,转头进了张记。
可把柳大娟气的脸红脖子粗。
这时候来外面吃饭的人,本身就是冲着张记小吃店来的,只不过是见那人多,所以才退而求其次选这。
柳大娟眼看着饭点就要过了,往常这时候张记早已经关门了,今天像是跟她作对似的一点都没关门的意思。
看了眼她带出来的麻辣烫还没卖出去多少,这样下去肯定血本无归,脸色逐渐阴沉了起来,最后硬是撑到了两点,张记小吃店还没关门,愤恨的推着没卖出去多少的麻辣烫换地了。
因为张之夏今天卖的是灌汤包为主的各样包子,都是些可以装在铁皮饭盒里直接拎着就走的。
想着方便简单,早上调的馅儿就有点多,谁知竟然卖到了下午三点,收拾打扫完卫生后已经是下午五点了。
张之夏看着他们瘫在椅子上,每个人都累得不成样子,眼帘微垂。
别看他们现在是中午开门,但一大早就得起来买肉揉面洗菜,中午食客多的时候几乎都是一个顶两个用。
父母年龄也不小了,也不能每天这样跟着劳累,安安康康平时一直呆在时晏殊他们的裁缝铺也不像话,毕竟他们的生意也红红火火的。
她来城里开店的初衷就是想一家人过好日子,如果每天都是这样忙碌,那跟在乡下每天上工还有什么区别。
再者这几天每天盈利都不少,有些钱该花就得花,也是时候该招个勤杂工来减轻一些负担了。
张之夏这边刚想着找勤杂工,那边就有人想着来这工作。
李二盛是个疼媳妇的人,昨天张爱国送他一笼灌汤包后,他尝了一个觉得味道很好,就带回去给他媳妇吃。
因为李二盛是个割肉师傅,他们家永远不缺肉吃,但是自打曹茹云昨天吃了灌汤包后,就一直念的很。
她中午来这吃饭时,看着忙碌的人群,突然起了个心思,现在她家的三个孩子都已经上小学中学了。
她在家里也没什么事,不如来张记当个帮工,这应该每天都会管饭吧!
想到她男人和张记小吃店的关系,她来这帮工应该是不难,乐滋滋的回去跟李二盛说了她的想法。
李二盛点头,说是明天他们来取肉的时候问问。
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