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走出了这条街,想到那色泽金黄喷香喷香的鸡蛋饼和肉汤叹了口气,毕竟能碰到这种不要票的店实在是太少了,还是下午背着人再来一趟吧。
接连过来的好几个人都是如此,都小心翼翼的问她晚上还开门吗,得知卖完就关门都抿抿嘴不乐意的走了。
张之夏对于每个来询问的人都面带微笑,不买也没有甩脸色,依旧眉眼弯弯的耐心十足,态度友好的有问必答。
待他们走后,张之夏额角抽了抽,她是长了一副冤大头的模样吗?
她这也只是头三天豁出去了不要肉票粮票,就图打个名声,都想着晚上过来,那不得把她家底全给掏空了……
开张二十多分钟了,店里依然没留一桌客人,张宏丰看着接二连三走的来人,都只是问问就走了。
也从一开始的信心满满变得焦急了起来,在门口来回踱步,“囡囡,咱们准备了这么多东西不会搭手里吧。”
何永梅牵着安安康康坐在椅子上也在皱眉沉思,为什么没人吃呢,难道是他们这不要票不够吸引人吗。
不应该啊,不管干什么都要票证的时候,这不要票为什么没人过来?
因着第一天开张,昨天东西都已经采购好了,张爱国今天并不需要外出采购也在店里帮忙,这会也苦着脸的。
“人们才刚在黑市上来去自如,观望的人多只看不买很早正常。”
张之夏料到早上生意会很惨淡开口安慰着,说完把之前烙好到现在还残存着丝缕热乎气的鸡蛋饼,在案板上切成块,装了满满一大盘端近了铺子里。
去厨房叫了还在包包子的何叶,端了一屉素馅包子出来摆在桌上。
给每人舀了一碗大骨汤,在里面撒上了些许葱花香菜和盐,“都过来端汤喝,今天都起的早还没来得及吃早饭,先吃点垫补下肚子。”
见他们还是无心吃喝,愁眉不展的样子,“咱们开业前也没宣传许多人都不知道,我刚才观察了路过的行人。”
“有许多心动想尝试的但大多数都摸摸肚子走了,我估摸他们是在家里吃过早饭了,等他们回厂子里把消息散发开,咱们中午生意指定就好了。”
何叶几人听到后纷纷点点头,觉得很有道理,才安心的坐下吃了起来,张之夏又去把昨天新卤的猪下水各捞出来一块剁成丁,每人一个肉夹馍。
一口热乎乎的大骨汤下肚,在这寒冬的清晨里,五脏六腑都是暖洋洋的。
在咬上一口酥脆可口咸香多汁的肉夹馍,夹上一筷子又香又软口感细腻的鸡蛋饼,也都平和了下来,不着急了。
另一边的裁缝铺放完鞭炮后,生意也是冷冷清清的,半个小时过去了连个问的人都没有。
时晏殊也知道做生意这事急不来,索性直接关了店门,领着妻子和胖儿子直接去了张记小吃店给他们热场。
自从前天晚上他们在这吃饭,发觉两家都有心结交,肉眼可见的就熟络了起来,尤其是他家胖儿子死活黏着人家那双胞胎不放,比之前活泼多了。
时晏殊咬了一口外皮焦香酥脆,内里味道香醇肥而不腻肉汁四溢口感q弹的肉夹馍,紧接着喝一口热乎乎浓郁鲜香的大骨汤,神情分外惬意。
“之夏啊,你这手艺太好了,要不以后我们每月往你这交五十块钱,我们一家三口的饭都在你这解决得了。”
叶温赞同的点头,目光温柔定定的看着张之夏,时军军也抬头,嘴巴塞的鼓鼓囊囊,眼睛亮亮的,“姨…姨,以后我们在一起吃饭!”
张之夏看着他们一家三口的模样,没想到都是一家吃货啊,跟叶温眼神对上时不由自主的就点头了。
他们吃饭的同时,兴华街周边的厂子家属院像是炸锅了一般,都在讨论今天早上新开的那两家铺子。
化工厂一车间更衣室。
“哎,你们今早看见没,兴华街口那开了家张记小吃店,据说不用粮票肉票,只要给钱就可以吃!”
张二虎忍不住的咽了口唾沫,眼神迷离,“见了见了,我还去问了价格,越走越近那他们那个汤的香味越浓。”
“我今来来的时候也路过那,摊饼的那个大妹子长的真俊。”
“……”
几人正说着话时,一个身穿呢子大衣的人进来了,好奇的问:“你们今早来的时候,闻到有什么香味没?”
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