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宋雪川信心满满的说:“我做过那么多次粘米发糕，没问题！”

等所有选手出来，御品斋伙计把糕点在台子上都摆好，御品斋少掌柜连云飞站在台前对众人说道:“各位安静一下，御品斋举办的糕点大赏，现在正式开始！参加糕点大赏的糕点师总共三十六人，其中来自府城的糕点铺十四家，下面镇上的糕点铺十六家，个人糕点师六人。

这次御品斋除了请府城的几位糕点大师做评委外，还请了御品斋五十个客人做普通评委，保证比赛公平公正，把最好的糕点选出来，现在请各位评委品尝糕点。”

连云飞说完，评委们就绕着台子品尝各家糕点，宋雪川和其他糕点师也各自品尝喜欢的糕点。

展示台上的各种糕点，让宋雪川大开眼界，看到还有不起眼的萝卜糕，宋雪川拿起一块吃了一口却瞪大了眼睛，手里的萝卜糕质地细致，风味鲜香，而且里面还加了腊肉和海米，让吃腻甜点心的宋雪川大呼过瘾，心想果然高手在民间，本来他还对自己的粘米发糕信心百倍，现在看来结果还不一定呢。

宋雪川又吃了如意斋张阿么推荐的如意糕，吃起来香甜可口，味道也十分好。还有府城思味斋做的金风玉露糕，宋雪川也十分喜欢，吃起来入口即化，酸中带甜，回味无穷。其他家的糕点他也都一一尝尝，看看府城的糕点铺都是什么水平。

宋雪川的粘米发糕也不差，因为是新品，连那些糕点大师吃了都笑着点头。

等众人一一吃过糕点，就开始投票，五十个客人每人手里都拿着一个做成糕点形状的小木牌，如果觉得哪个糕点好吃，就把木牌放进那个糕点前的篮子里。

宋雪川的发糕很受欢迎，投票的人非常多。毕竟府城的客人从来没有吃过发糕，入口只觉得甜而不腻、糯而不粘。

等所有客人投完票，五位评委才开始投票，他们手里是紫檀木的专用票，一票抵普通评委五票。

等投完票，御品斋的伙计就开始清点票数，夏远风高兴的拉着宋雪川说:“雪川，说不定咱们真能得第一呢，刚才我数了一下，咱们的粘米发糕票最多。”

“嗯，希望吧。”宋雪川刚才也一直看着评委投票，心想就算不是第一，应该也能进前三吧？毕竟他的粘米发糕前世可是国家非物质遗产。

等所有票数都清点好，御品斋少掌柜连云飞笑着对众人宣布结果，“前五名的糕点已经选出来了，分别是百味斋的粘米发糕，思味斋的金风玉露糕，个人选手林玉溪的萝卜糕，如意斋的如意糕，还有玉满楼的白玉糕。”

夏远风听到粘米发糕是第一名，高兴的一把抱住宋雪川，说道:“太好了！我就说咱们能得第一。”

宋雪川脸上也挂着笑容回抱住夏远风，笑着说:“哈哈，多亏了你的吉言，等拿到银子咱们就去买端砚。”发现别人都在看他们俩，忙一把推开夏远风。

过了一会儿，就有御品斋伙计把宋雪川领到评委台，其他几位糕点师已经站在那里。

连云飞笑着说道:“今年的糕点师水平非常高，下面请御品斋糕点大师连老，为获得第一名的糕点师颁奖。”连老是御品斋上任糕点师，糕点手艺非常好。

连老走到台前对众人点头，说道:“今年的糕点大赏，不少糕点铺都推出新品种，特别是这次的糕点大赏第一名，百味斋的粘米发糕。我以前从来不曾吃过，粘米发糕味道非常独特，比传统糕点多了几分嚼劲，又糯而不粘，口味非常独特，第一名当之无愧。”

连老话音刚落，夏远风就带头鼓起了掌，两只手拍的虎虎生风，其他人看了也跟着拍手。

连老把放在托盘上码放整齐的一百两银子，递给宋雪川，笑着说:“恭喜百味斋得第一，小哥儿后生可畏啊！”

宋雪川在众人羡慕的目光中伸出双手把银子接了过来，感谢道:“谢谢御品斋提供的这次机会。”

后面评委依次介绍了第二名、第三名糕点师，并发了奖励，第四名、第五名各奖励十两银子。

“今年的糕点大比圆满结束，谢谢各位的参加。”连云飞笑着对众人说道。

宋雪川双手端着一百两银子走到夏远风面前，笑的眼睛都弯了。

第49章第49章

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