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木匠自然是答应了,其实他对于周莹竟然能够有这样的想法还觉得挺奇怪的,毕竟一般人都不可能会有这样的想法的。
但显然周莹是个例外,她提出了自己的想法来。
最后在周莹的讲价加磨人的本事下,定下来了一辆板车的价格是一两银子。
如此一来,光是为了做炸臭豆腐的准备,周莹就已经花费出去了不少的钱了。
先是油,一共十斤,是一两银子,然后就是调料花了三钱银子,铁锅七钱银子,炉子定金一钱银子,现在还有板车也是一两银子。
这些加在一起便是三两零一钱银子了,而炉子还只是一个定金而已,最后到底要多少钱现在还不知道呢。
想一想也真的是觉得心累了,这买卖还没有开始呢,自己就已经投了不少的本钱进去了。
希望自己的臭豆腐的生意真的能够做起来吧,要不然的话自己怎么样才能够把自己投进去的这些本钱给赚回来呢?
周莹的卤肉计划正式开始了,虽然一开始的时候只有试水的五斤五花肉而已,但是做出来的味道确实很好,尤其是为了知道这卤肉到底能不能卖出去,周莹还专门跟到了镇上去看。
结果呢?五斤卤肉没有半天的时间就卖完了,甚至还有人问明天能不能够多做一点。
这一下周莹是彻底的有了信心,本来还觉得自己的这个价钱定的挺高的了,没想到人家根本就没有觉得自己的这个价钱定的高了,反倒是还问自己还有没有。
这说明什么?
说明大家在吃的上面其实还是比较舍得花钱的,所以说其实自己的那一系列的想法都是有可能会实现的。
现在就是稳打稳扎的做好自己的每一步。
当然这卤肉的生意周莹知道肯定是做不了太长久的,毕竟只要是经验老道一些的厨子,要不了多久就能够研究出来到底是怎么做的。
不过周莹也不怕,反正至少在短时间之内肯定是不会有人能够做出来跟自己这个一样的味道出来,所以在这一段时间之内自己还是能够放心的卖的。
眼看着家里的生意是越来越好了,伴随而来的就是更加的忙碌起来了。全家人每天几乎都是忙得脚不沾地,直到周有银突然一下子病倒了,周莹才意识到这样下去肯定是不行的。
周有银的身体在周家人里面就算是强壮的了,而现在就连周有银都病倒了,那就说明现在的这个工作量的确是有些太大了,如果要是再这么继续下去的话,很快家里的其他人恐怕也就要扛不住了。
“明天我就去村里找一个人来帮忙。”大不了就是给些工钱而已,没有必要为了省这几个工钱,然后用家里人的健康来换,这不划算。
周有银一听见周莹说要请人回来帮忙的时候就着急起来了。
“娘,我就是一下子没有休息好而已,真不用请人回来帮忙。”周有银想的跟周莹想的是不一样的,他觉得家里的日子这才刚刚起来了,要是再请个人回来帮忙的话,那不就又是一笔支出吗?
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