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第472章 还给我们讲课代班长（第2页）

“多谢几位领导的夸奖呢，实际上这道菜呢也不是真正的我开发出来的。

这也算是魔都那边的一道特色菜吧。

蛋白质含量较高，易消化，可以增强体力，强壮身体。

它里面的维生素含量比较多。能够有效的治疗畏寒，怕冷，乏力，疲劳，贫血等症状。”

陈玄的到来算是解了何厂长的尴尬，让他对陈玄又是更加欣赏了。

接着周庭钰的那些饭菜也送了上来，领导们一一尝试过之后也都给予了肯定。

“就是这个小伙子吗？长得倒是挺好看的，也挺俊秀，这厨艺也确实继承了小陈的几分功力。

不得不说小陈你这个人。

自己做菜厉害，教徒弟也，不遑多让。”

陈玄笑着说道：“那我就当几位领导是在夸奖我了。”

陈玄这厚着脸皮直接把夸奖收下的行动，让几位领导都觉得很是俏皮，指了指他，不过终究也没有什么不好的话说出来。

“很有年轻人的气质，确实很不错。”

“不过你这徒弟做的菜色。灵性是有，但是没有那么多，其中的匠气多了一些，看起来更多的像是在模仿你做菜。”

陈玄笑着说到：“初学厨艺的人都是这样，一开始都得模仿师傅的做法。

这也算是一种提高厨艺的途径，毕竟谁也不是生来就知道的，难免会有一些匠气。”

“不过这种事情吧，等到他厨艺提升上来，刀功火候都掌握的差不多的时候。

之后，就要开始寻求自己的厨艺之道，之后匠气就会慢慢的消除，也会带上自己的一些风格。

之后他的厨艺也会有很大的提高。”

“事实上并不只是厨艺这一方面，在很多方面，各种各样的技术都是这样，比如说我们的机械方面的技术一开始也是在学习前人的经验？”

“不管是从书本上摄取到的知识，还是跟随师傅一起学习，都是在模仿前辈的经验。

等到之后才能够慢慢摸索，懂得机械方面的道理，才能够有自己的一套经验。”

“你这个小少年呀，还给我们讲起课来，不过你这说的倒也不错。”

这一次接待领导的过程，周庭钰还是稍微显得有些局促。

和陈玄的这种应付自如，谈笑风生的表现肯定是没有办法比的，但在年轻一辈之中也算是可圈可点。

他做的这些饭菜也都得到了领导的认可。

这给了周庭钰极大的自信心，也给了和厂长很大的信心。

等领导走了之后，何厂长找到陈玄说道：“这一下调你去技术岗位这边，我倒是放心了。

下个月还有一次领导会过来视察，是另外一批，到时候你再给他托个底，咱们再试一次。

到时候他的厨艺没有问题。

我就提拔他当个代班长。”

何厂长笑呵呵的说道：“主要还是他年纪太小，这厨艺方面也还没有修炼到家，不及你的一半。

冒然把他提为班长，大家也不服气，就先当个代班长吧，到时候没有问题了再转正。”

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