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正在忙碌的老板,一听是外地口音连忙招呼道:小伙子,20个你是吃不了滴。
钱汪东指了指身后的人,我和我叔叔一起吃,顺便还要打包一些回去。
老板见钱汪东身后还跟着个大人还要打包,就没再多说别的立马捡了20个生煎。
“小伙子吃之前一定要先咬开一个小口,注意里面的汤汁不要把嘴烫了。”
老板将生煎端上来时也不忘了叮嘱一句,对于老板而言外地人第1次吃生煎难免都会被烫到,所以提前都要事先提醒一下。
“谢了老板。”
说完钱汪东夹起一个生煎,咬破一个小口,将汤汁倒在碟子里面吹凉后先喝了一口汤汁。
发现汤汁鲜甜味美,算是口味极佳的生煎,怪不得到后世依旧有那么多人排队不是没有道理。
坐在钱汪东对面的唐子豪看到钱汪东的吃法后也跟着模仿。
一旁的老板看着钱汪东的吃法,满意的点点头。
当王宝军在品尝完生煎包里面的肉汤后,两眼放光:这味道真的是太好吃了。
“这比我之前吃的那家好太多了。”
王宝军说话的声音并不是很大,只有钱汪东听到。
“军叔你是说之前你来上海吃的那家生煎包,味道比不上这一家吗?”
王宝军咽下口中的生煎包连连点头:我之前和战友出外勤的时候,在路边的一家生煎摊上吃过生煎包,味道真的很一般,对比起这家简直就是天差地别。
“之前你说要吃生煎包时我还想拒绝,本以为这家的味道也不会太好,没想到这两家竟然相差如此之大。”
钱汪东听后对此也并不感到意外。
路边摊卖大部分都是刚刚出来刚刚创业,想寻求一份生意的,口味方面肯定是参差不齐。
像这种开店的都是赚的口碑的,这个时候的人还是比较讲究诚信的,为了能让自己店长久开下去,对于口味以及各方面都有很高的追求,哪怕就是今天卖的量供不上,也不会做影响口碑的事。
这也就是为什么有些店开了四五十年甚至上百年都依旧人满为患的主要原因之一。
当然这其中也有一些例外,像一些烤鸭和一些包子就是如此,除了名字之外,根本什么都没剩下。
不过后世能做好的商家有很多,即便你是百年老店,味道不符合大众的口味,价钱也不能让大众满意,干嘛还要吃你家的东西?
以前就只有你一家,大家没得选,做的好坏大家都只能承受。
可到了日后各种层出不穷的烤鸭店包子店,包子铺到处都可见,谁还会买你的账?
你家不好吃,大家自然就可以换下一家,凭什么我花这钱还要吃这难吃的东西,虽然你是百年老店,但不给你面子,即便你是百年老店该黄还是要黄。
在这家吃完生煎后,钱汪东又打包了一些,接着又去了附近的一些早餐店。买了一些自己喜欢吃的。
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