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阳光透过窗户洒进来,照得包好的饺子闪闪发光。一个个包好的饺子就像士兵列队一样,整齐地立在那里。
“毛棋,把这些饺子端到厨房来。”文静吩咐道。
“好咧!”毛棋愉快地回应。
文静站在煤气灶前,熟练地将锅子放在炉灶上,轻轻拧开燃气开关。随着“噗”的一声轻响,蓝色的火焰欢快地跳跃起来,映照着她专注的脸庞。而毛棋则静静地站在边上,看着文静煮水饺。
文静小心翼翼地将适量的水倒入锅中,等待着水烧开。当锅底开始冒出小气泡时,她知道水已经准备好了。接着,她轻轻地将一大盘的饺子放入水中,看着它们缓缓沉入水底。
文静目光紧盯着锅里翻滚的饺子,生怕它们粘在一起或煮破了皮。每当有一个饺子浮出水面,她就用漏勺轻轻搅拌一下,让它们受热均匀。
在这过程中,文静加了两三次的清水。
“文静,为什么要加清水呢?直接一次性煮熟不就行了吗?”一旁观看的毛棋不解地问。
“那是为了防止饺子黏连、促进均匀煮熟、保护饺子皮的质感和口感、控制温度以及防止饺子皮破裂呢!”文静胸有成竹地回答。
“哦,原来是这样呀!”毛棋恍然大悟。
时间一分一秒过去,饺子渐渐变得透明,散发出诱人的香气。
“熟悉的香味!”毛棋赞叹道。
“水饺大多是这种香味的。”文静也感受着那股温暖而熟悉的味道。
“文静,认识你,看来我有口福了。”毛棋笑了笑。
“你想得美!”文静的脸蛋热辣辣地烫,不知是灶火的原因还是心里甜蜜的原因。
终于,饺子煮熟了,文静慢慢地将它们捞出,盛进碗里。毛棋迫不及待地凑过去,闻了又闻。
“毛棋,端到餐桌上,再闻也不迟呀!”文静觉得毛棋的这一举动,还是挺可爱的,就像一个馋得不行的小孩子一样。
“好的,那我端过去了。”毛棋笑呵呵的。
“小心点,碗有点烫!”文静嘱咐道。
毛棋的手指刚触到碗沿,就像触电一般缩了回来。
“确实啊,这碗太烫,得用抹布包裹着才行!”毛棋想到了办法。
“记得餐桌上也垫一层隔热的。”文静又吩咐了一句。
“我知道的。”毛棋回应。
热气腾腾的饺子摆在了餐桌上,文静和毛棋享受这美味的一刻。
两人你看看我,我看看你,就等着水饺降降温呢!
“文静,能跟你共进午餐,我觉得挺美好的。”毛棋动情地说。
“不想听你煽情。”文静说着反话。
毛棋用汤勺小心地将一个水饺送到嘴边,吹了又吹,然后慢慢地咀嚼。
“哇,这饺子真好吃!”毛棋赞不绝口地说。
“毛棋,你喜欢吃就好。”文静微笑着回答。
毛棋以同样的方法吹了吹饺子后,这次他没有送入嘴里,竟然递到了文静的嘴边。
文静脸蛋儿又红了,说:“我自己会呀!”
“吃一个吧!”毛棋就想喂她一个。
文静只好张开嘴,吃下了毛棋递来的饺子。
在这个温馨的氛围里,时间过得飞快。不知不觉间,两人已经吃完了所有的饺子,但还意犹未尽。
就这样,中午的时光在文静和毛棋的欢声笑语中度过。两人享受着美食带来的满足感,也珍惜相处的时光。
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