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好在魏岱不晓得?从哪里搞来了好几张,甚至搞到半扇猪肉,闻嘉嘉前?天夜晚见他扛着?半扇猪肉进门,差点?被吓得?尖叫出声。
这可?是半扇猪肉,少说百来斤的那种。如同穷人乍富,闻嘉嘉首先是不知所措,而后才兴奋非常。
可?惜兴奋过后,才晓得?猪肉不是他们一家的,而是四家的。
行吧,闻嘉嘉的兴奋就一下?打了四分之一的折扣。不过还好家里留下?两根肋排,一条猪腿和四斤猪板油。
猪板油自然熬成猪油,熬了一罐,省着?点?能用到明年三月。
肋排被她拿来红烧了,新鲜猪肉嘛,总不能都拿去腌。
而猪腿呢,当然是做成腌猪腿啦。
其实就是简易版本的腌火腿。猪腿用花椒和盐腌制几日,再放到白酒里滚一圈,最后风干十几天,风干完就能吃了,砍成小块做腌笃鲜便十分不错。
至于吃剩的,也能继续挂着?,想吃时砍一些下?来就成。只不过得?在天热之前?吃完,闻嘉嘉现在只祈祷立冬过后气温别升,否则猪腿容易变质,她还想着?砍两斤猪腿给老家人当年货呢。
除了各种肉,闻嘉嘉今年还特意买了些糯米,准备做些米粿和年糕当年货。
没办法,当地人不怎么吃米粿,闻嘉嘉就是想买也找不到地方买。
至于年糕,贵得?要命,闻嘉嘉算了一下?价格后还是决定自己做。
闲着?没事儿干的她拿出张纸来规划年货,当写完“红糖年糕”几个?字时,有人敲响她办公室门,说门口?有人找。
“说是姓陆。”敲门的人是董琪。
董琪最近转正了,因为她熬将?近半个?月早班,半个?月晚班的关系,闻嘉嘉替打打申请,请高主任帮她转正。
厂里正缺人嘛,这种能熬又?能干的人,高主任顺手帮个?忙也没啥。
董琪为此乐了快一周,据说家里人带她去国营饭店搓了一顿,兰兰还说董琪吃着?吃着?哭出声来,可?见这个?正式工对她来说意义有多?大?了。
闻嘉嘉:“姓陆?哦我知道了。”
肯定是陆大?姐。
闻嘉嘉塞个?苹果给董琪:“这苹果你拿去吃吧。”
董琪笑嘻嘻:“这咋好意思呢。”
说着?飞快揣兜里,然后回办公室。
“……”
闻嘉嘉颇是无语,关上门下?楼到厂子门口?去,门口?站着?和看门大?爷说话的人果然是陆大?姐。
“陆大?姐。”闻嘉嘉过去喊人。
最近两个?月来闻嘉嘉同这位陆大?姐来往颇多?,渐渐的也就相熟了。
陆大?姐是临和附近公社的人,十多?年前?同城里的工人结婚,直到70年那会儿才得?到个?火车站临时工的工作。
据她所说,她家里老父老母尚在,哥哥姐姐妹妹的有六人,其中只有一个?大?哥,大?哥结婚后生了四个?孩子,三个?都是姑娘。
大?姑娘就是那位经常来她家的侄女?,倒也不是来她家里享福的,她还没当家做主呢,根本没能力让侄女?享福。
而且来她家帮忙看孩子,照顾老人。
她孩子三个?,十岁四岁两岁,除了十岁那个?,其余两个?孩子没人带是真?不行。
她婆婆病弱,别说照顾孩子了,别让四岁的孙女?照顾她都算好的了。
公公和丈夫都还上着?班,无奈之下?只能找侄女?帮忙。
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