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阳风和万琼挑选了一家比较上档次的餐馆,要了一间包房。
这家餐馆,主要还是以家常菜为主,阳风他们明白,他们虽然赚了几个小钱,但是还没有到真正可以大手大脚花钱的时候,起码还不能吃什么鱼翅、鲍鱼海参的时候。
家常菜,随便点都没有问题。
平常的日子,他们上午因为要抓紧时间工作,因此吃得都比较简单,虽然每顿都会有一点肉,但是并没有让大家放开肚子吃的时候,晚上,大家饿了,也就每人吃一碗汤圆。
现在要放开肚子吃一顿好的,大家还是很开心的。
这是一个轻松的夜晚,这是一个开心的夜晚,他们每一个人,都从未有过的开心,从未有过的踏实。
自从他们来到广东这个地方,以前的日子,几乎每天都在疲于奔命,他们不分白天黑夜地干活,他们如同牛马一般地活着,因此他们得到的回报却微乎其微。
城市在他们的汗水中日夜变得繁华和喧嚣,可是这繁华和喧嚣好像跟他们没有多大关系,他们只能抬头仰望,这里没有一寸土地属于他们,这里每一个窗户亮出来的灯光都跟他们没有关系,没有一块玻璃属于他们,也没有一个砖头属于他们。
他们只是一个个都匆匆过客,当他们在工厂干活的时候,他们被称为农民工,当他们失去工作,在街上流浪着寻找工作的时候,他们被称为盲流。
当他们没有工作的时候,甚至办不到暂住证,没有暂住证的时候,他们如同逃犯一般,看到警察都会害怕,因为有可能被抓起来遣送回原籍,因为没有工作,他们就会被认为是社会的不稳定因素。
可是,现在,他们在阳风和万琼的带领下,他们终于看到了希望,因为他们一个月拿到了三千多块钱,这就是希望,这就意味着,他们将有可能在这里有尊严地活下去。
他们一个月有三千多,将来有可能会更多,如果是那样,他们就有希望跟这座繁华的城市融为一体,他们将有可能成为这里的一份子。
说不定哪一天,其中某栋楼的某一扇窗户亮出来的灯光就是他们自己的,那窗户里面有他们的家人在里面等着他们忙碌之后在夜晚归来。
阳风将菜谱推给他们,让他们尽情地点菜,今天晚上一定要让大家吃个痛快,喝个痛快,不醉不归。
冯大春首先拿过菜谱,对于农村来的人,最好的菜是什么呢?那就是猪蹄膀,尤其是贵州人,每年过年的时候,在改革开放之前,要吃上猪蹄膀,几乎家家都将这道菜当成最重要的主菜,最受欢迎的菜。
对于很多穷苦人家,过年的时候要吃上这道菜也不一定有,阳风小时候,他就记得,有好几个年头,他们家都没有杀过年猪,又没有钱买,因此根本就没有猪蹄膀吃。
记得有一年过年,大年三十那天,阳风的母亲吃过早饭就开始炖萝卜,炖了一锅白萝卜,可是锅里不但没有一点肉,连油星星都没有,一家人眼巴巴地看着父亲,让父亲想办法弄点肉回家过年。
父亲出门了,他在村里游荡着,因为他听说阳风的大表哥,也就是他的外甥那天要杀猪,可以卖一些肉。
那个年头,粮食是个很稀缺的东西,往往人都不能放开肚子吃饱,哪有多余的粮食喂猪?而且你喂两头猪的话,必须拿一头交给国家,,剩下的一头你自己吃,如果只有一头猪,那对不起,有半头也是要交给国家的,你只能吃半头。
大表哥家只有一头猪,并且不是那么肥,也不是那么大,不到两百斤吧,杀了自己家只能留下半头来吃,因此不敢杀早了,因为如果提前杀了,肯定忍不住就要吃,说不定真到了过年那天肉已经吃完了,没有肉过年了,因此留到大年三十才杀猪,无论如何都有肉过年不是?
知道阳风的大表哥家杀猪,他的父亲就鼓起勇气赶过去了,对他的外甥说,自己想称点肉过年,说你舅娘啊,在家里把萝卜都炖好了,就是没有肉下锅呢。
阳风的父亲一边说一边咽口水,想着肉的美好的味道,他已经有好几个月没有吃肉了。
外甥看他这个当舅舅的可怜啊!衣衫褴褛、单薄,脸色灰白,在寒风中瑟瑟发抖,他虽然只剩下半头猪肉了,另一半已经送到了街上的食品站,但阳风的大表哥还是答应买半边猪头给他的舅舅。
可是阳风的父亲并没有钱啊,说是买,只能是以物换物,阳风的父亲跟他的外甥商量,能不能用五十斤包谷子换半边猪头?当外甥的算了一下账,感觉也就差不多吧,也就答应了。
阳风的父亲将半边猪头提回家,母亲赶快烧了猪头上的毛,洗干净了放进一锅白萝卜里炖起来。
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