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“娘做的这红烧肉,可是一绝。”宋爱国笑着说道,手底下的动作也一点没耽搁。夹了一块肥美的红烧肉,直接放进了嘴里。
“那可不是,待会这汤底你们可都不能和我抢了,馒头沾着吃我都能再吃一个馒头。”宋爱民也说道。
桌上的人都被逗得笑了起来,孙素云没好气的拍了他一下,笑骂道:“我知道娘做的红烧肉好吃,可把你馋的,成啥样了。”
宋爱民哈哈大笑,夹了一块红烧肉放进了孙素云的碗里。
桌上这一大盘的红烧肉,没有切的很大,小小的一块,肥肉相间的,颜色漂亮,一口咬下去肥而不腻,美妙的味道一下就充满了整个口腔,让人都快舍不得咽下去。
大人们可以一口一个,几个小的也刚好一口能吃完。这样肥腻的肉里夹着瘦肉的劲道,吃起来才是最好。
光吃瘦的柴,光吃肥的容易腻,这样刚刚好。
就连宝芽也可以一口吃上一块,她鼓着两颊嚼着,看起来像只可爱的小仓鼠。这红烧肉外头带着点淡淡的甜味,然后才是香美的肉味,吃的她一脸满足。
但她现在还小,不能吃很多,吃完一块红烧肉就再尝尝旁边的菜,还有炒的猪肉也很好吃。
之后杨玉兰给他们盛了碗牛骨汤,味道特别的鲜美,还带着淡淡的牛肉的味道。他们都没有吃过牛肉,只喝汤的话感觉好像是比猪肉会香一点。
“人家都说喝牛骨头汤有营养,对身体好,你们几个小的都多喝点,还有建业,你也多喝点。”陈秀秀尝了口骨头汤后说道。
“对,这牛大骨可是好东西。”宋爱国端着碗几口喝完了,放下碗后说道。
几个小的也都吨吨的喝了起来,元宝喝完了大半碗,小小的打了个嗝,他用手背擦了擦嘴后问道:“那,那喝了牛骨汤后能长高吗?”
宋爱民笑着回道:“可以,多喝点就能多长高了,比你爹还高。”
一听这话元宝的眼睛立马亮了起来,猛地端着碗又继续喝起来。
“那我再喝点!”
这牛骨汤炖了有大半锅,够一家子人喝的饱饱的。
牛大骨冯桂芝没有放完,就挑了三块大的炖的。看着上面肉不多,但是扒拉一下肉也不少,都藏在了骨头缝里。而且骨筒里面还有骨髓,那么大的一个骨头,里面的骨髓也有不少。
冯桂芝让杨玉兰把里头的骨髓还有肉都给挑出来,然后分给了几个小的一人尝了点,剩下的骨头就给了宋爱国宋爱民还有宋建业三个兄弟,把没挑干净的肉给吃了。
几个小的之前吃过猪大骨的骨髓,但是这回吃牛骨髓,只觉得更香了。而且牛骨髓更多,一口吸溜下去,香的人忍不住闭着眼睛再去回味一下。
宝芽感受到嘴里的味道,没忍住伸了伸小舌头舔了舔嘴,实在是太香了。
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