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“大郎,你说什么时候才能轮到咱们啊!”
宋五嫂眼瞧着小房间里的厨师都陆陆续续的将菜肴呈递了上去,急得像是热锅上的蚂蚁般团团转。
袁州也顺着宋五嫂的目光,看了眼排在他们前边的厨师,心里那种仇富的情绪愈发的扭曲了。
仅仅只是举办个寿宴而已!
高太尉等人也还真能吃!
这二十来位厨师制作的菜肴更是层出不穷的,每道菜肴都品尝下来的话,眼瞧着日头都要偏西了。
要是按照这种速度吃下来,只怕等高太尉品尝到他们的菜肴时,高太尉府都要灯花初上了!
袁州眯起眼睛,远远的望了眼坐在主位上的高太尉,连忙朝着宋五嫂挥了挥手。
“宋五嫂,咱们带的豆腐还有没有多的?”
宋五嫂先是微微一愣神,随后帮着袁州从食材堆里,翻找出了巴掌大小的嫩豆腐。
由于豆腐是浸泡在冰水里的,所以并没有损坏。
“大郎,咱们不是已经将东坡豆腐做好了么?”
宋五嫂指着面前那盘,煎得两面金黄的东坡豆腐,闻着香榧子那诱人的香味不由得直咽口水。
“这盘不是东坡豆腐!”
袁州将那盘宋五嫂垂涎三尺的东坡豆腐撤了回来,迅速的刷锅生火,打算做个清炖豆腐。
“宋五嫂你要是饿了的话,可以把这盘煎豆腐吃了垫垫肚子,我重新来做真正的东坡豆腐!”
宋五嫂抬起头看了眼,那些行走在院子广场上那些正在端菜的婢女,面上的神情愈发焦急了。
“大郎,这时候重新做东坡豆腐来得及吗?”
“来得及!”
袁州面色沉稳的端起了铁锅。
他刚才发现了这场生日宴的关窍。
今天前来给高太尉做菜的名厨实在是太多了,等轮到他的时候,指不定高太尉等人还有没有胃口呢!
如果想要食物出彩,他必须要使用点小心机!
要不然。
他精心准备的东坡菜式就没有用武之地了!
“哟,这不是袁氏炊饼普的袁大郎嘛!”
就在袁州卖力的制作着清炖豆腐的时候,鹿戒也得到了婢女的提醒,端着他手里热气腾腾的鹿肉包子走了出来。
那鹿肉包子的模样看起来壮观极了,整整有蒸笼大小,而且被鹿戒精心制作而成了大寿桃的模样。
鹿戒在端着大寿桃经过袁州面前的时候,还瞥了眼袁州锅里的清炖豆腐,满眼鄙夷的奚落道:
“怎么,你们好不容易挤到高太尉的寿宴上来,却连最拿手的叉烧包都不会做了啊?”
“难不成是碍于叉烧包的内馅见不得人,所以只能煮点清汤寡水的豆腐,来应付高太尉吧?”
宋五嫂张了张嘴,正想要和鹿戒理论却被袁州给拦住了,袁州看了眼鹿戒手里的大寿桃。
“我到底要做什么菜肴,就不劳烦鹿大厨操心了,反倒是鹿大厨要仔细点,包子馅熟没熟啊!”
像鹿戒这种故意制作成大寿桃模样的包子,原本就要加厚是包子皮,要不然蒸包子的时候容易露馅。
而加厚了包子皮以后,在蒸包子时可能会因为受热不均匀的缘故,使得内馅不能完全熟透。
袁州当然是有办法解决这种大包子的问题。
但是,鹿戒可能就没有这种本事了。
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