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第98章 坛子肉(第3页)

姜奶奶在锅里放了些水,然后将切好的肥肉下了锅。锅里连带着水和肉一起咕嘟嘟煮了起来。

但没多久,锅中就开始呲啦啦作响。姜奶奶时不时搅一搅。

姜妍和姜玉俩人也捡完了果子,就跟闻着味赶回来的一样。

但没能进的了厨房,离老远就被姜奶奶赶去院子里面玩啦。

俩人撅着小嘴,在井边清洗着果子,不是很开心。

“姐,奶咋不让咱俩进去嘞?厨房好香呀!”

姜妍歪头想了想,也不太懂。

这个时候村里都有这样的规矩,就是炼油的时候是不能让小孩子靠近的。其实就是担心小孩子跳脱,容易被油溅到。被油给烫伤,那可不是小事情。所以才有这样的规矩的。

挑着又大又红的樱桃,时不时吃上一颗,熟透的樱桃特别甜,几乎没有什么酸味啦。

看着沾满水珠,在阳光下闪闪发光的青黄杏,姜妍没忍住,拿起了一个,咬了一口,酸味顿时在嘴里弥漫开来。

即使被酸的愁眉苦脸,也没舍得吐掉。剩下的半颗杏也一点一点吃掉了。

见油熬的差不多,姜奶奶就用漏勺将油渣都沥了出来,盛到一旁备用。然后将煮好的肉放了进去,顿时响起呲啦啦的声音,油在锅里翻腾起来。

姜奶奶再次时不时搅拌着锅里的肉块。姜家的院子里顿时弥漫着无法言说的香味。

“还好村里都分了肉,不打眼,不然这一个个闻见指不定怎么编排呢。”姜大伯母一边折着树枝烧火,一边嘟囔着。

没多久肉块就被炸的四面金黄。

姜大伯母见状,连忙起身,将院子里已经晒干的坛子拿了回来。

姜奶奶往坛底扔了一把黄豆,然后开始往里面盛油,还有肉块。

“娘,不用凉凉再往里面放吗?”姜大伯母有些不解。这会就盛到坛子里,肉会沉底的吧?那不会坏吗?

“没事,要的就是趁热。”

说着姜奶奶奶不断将肉块和油全部盛到了坛子里。

“行啦!等凉了封好放起来就行啦。”

说完又不放心的叮嘱,“让他们一群没眼色的离坛子远点,谁要是给我碰打了,我拿谁开皮。”

“知道了,娘。”

看着铮亮的油锅,姜奶奶想了想开始心疼锅上沾的油。

“老大家的,你去和点面糊,咱们中午烙面糊饼吃。”

“行,娘。”

说着姜大伯母按着姜奶奶的吩咐,挖了一碗高粱面一碗玉米面和了一盆面糊糊。

还切了些盐和葱碎放在里面,不断搅拌着。

就在俩人忙活准备做午饭时,姜妈妈等人进了家门。

姜妈妈洗了洗手,就进了厨房,“娘,剩下的我来吧,你去歇着吧。”

“行!你和你大嫂把饼烙喽。就着油锅一会再弄个野菜汤。另一个锅我都弄好了,添些柴火再炖一炖,咱们就吃饭。”

别具一格的你  风澜策  斗罗:地狱开局,求娶比比东  零号末路  鬼作家  海贼王之香克斯的小茉莉  怪猎:我用卡牌召唤黑龙!  在下娱乐天王,有何贵干  背靠大山好种田  霸道总裁之假装你爱我  绝处又逢春  女配修仙苟上天  姑娘们,别追了,我娶还不行吗!  协议到期,萧四爷他却不离婚了!  崩坏:扮演景元元加入星穹列车组  大明:开局被从河里捞起  守夜狂徒  提瓦特之开局盗宝团,打劫申鹤  海贼:开局获得神级果实  丹田住个女仙帝  

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