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第一千一百五十八章 大生意 九(第2页)

对了,

李辰安的那白盐没有苦涩味道。

那么这汤当是加了那白盐。

那白盐虽好,也就是好在咸的纯正。

莫非放在这汤里味道还能变了不成?

苏名堂对此汤大加赞赏,难道此汤真的会那么鲜美?

他连忙伸出了手端起了小盅,“嘿嘿,年大人,毕竟是皇上的一番心意。”

“我平日确实不喝汤,但现在却要尝尝,倒不是我吝啬于这一盅汤,而是君之赐,不敢辞!”

就在年承凤的注视下,李文厚端起了小盅,浅尝了一口……

这口微汤的鸡汤入了他的嘴,瞬间,他仿佛觉得舌头上的每一个味蕾都炸了开来!

刚才吃了不少菜。

那些菜肴的苦涩味道还残留在口中。

这一口汤喝下去,竟然直接将那苦涩的味道给盖住,萦绕在他嘴里的,当真是无比香甜的味道!

他连忙又喝了一口。

这一次,他如品茶一般的品着这一口汤。

他双目微垂,舌头在嘴里一搅,便觉得香味更浓。

他徐徐咽下了这一口汤,睁开了眼来。

“当真唯有一个鲜字可形容!”

“臣品之,仿若见那老母鸡悠闲自在的踱步于阳光下的草地上。”

“此汤中,不仅仅有那老母鸡悠闲的味道,还有……春天那阳光的味道。”

“对,此汤之鲜,仿若初春清晨第一缕阳光沐浴在身上,令人神清气爽……令人……回味悠长!”

说完这话,他也捧着小盅一口气将那一盅汤给喝了下去。

他眼巴巴看向了侍候在李辰安身后的安公公,“锅里还有么?”

安公公躬身一礼,锅里倒是还有。

“李大人,真没了,就炖了这么一口。”

“啊……可惜、可惜!”

“有此汤,何须这一桌子的所谓佳肴!”

“这算什么佳肴?”

“在此汤面前,它们……一无是处!”

其余商人也喝完了这一盅汤,

他们虽然说不出如李文厚这般文绉绉的话来,但他们对这老母鸡汤的感受却比李文厚还要深!

郭山义此刻嘴里依旧萦绕着这鸡汤的鲜味,他所想的却是这鸡汤究竟是如何炖出来的。

千年来无论是宫中还是民间,都无人能够解决这汤品或者菜肴里面那苦涩的味道,皇上亲自配置的这一锅汤竟然完美的解决了个问题……

他陡然一惊!

盐!

天下无论哪个国家所用皆是青盐。

而青盐最大的问题是不管怎样弄它都有一股苦涩的味道。

要规避这问题,就要从盐这味调料入手。

只有盐没有了苦涩的味道,煮出来的菜炖出来的汤才不会有这味道。

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