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辛安愿意给方达这个面子,“只要人正直,忠心,有本事就可以,方叔觉得好就将人带到二公子跟前让他看看,他若也觉得好就留下。”
“文书是要签的,其余的方叔自己看着办就行。”
方达笑着点了头,侧身端起茶盏喝了一口就说了让他为难的事,那就是唐纲吃白食。
“从开张到现在侯爷时常带人来用饭,有时人,有时七八人,世子偶尔也会跟着一起来,菜要选最好的上,可饭钱只说记账上。”
“现在更是说要药膳坊给他留一间属于他的包厢,以便他随时宴请客人,我也拿不准要怎么办,只能来请示少夫人。”
此事原本不稀奇,很多生意人都会在相熟的酒楼长期包下包房,主要是为了方便,唐纲有这个需要也能理解,但他没说要给钱,等同于有一间包房不管他来不来都要无偿为他留着,这不耽误生意嘛。
辛安知道唐纲不太讲究,但没想到是如此的不讲究,是不是将她的药膳坊当成侯府的产业了?
“你留一间包房出来不对外预订,二公子偶尔也会有需要,遇到要紧的时候也好安排,其他的我暂时还不能给你个确切的答复,回头有章程了我让人来告诉你。”
方达道:“二少夫人不说我也没想起此事,的确应该预留一间包房,遇事也从容。”
两人又说了几句方达才离开,他一走辛安又回到了王氏跟前继续翻看账本,王氏道:“你若有事就去忙,这里事也不要紧。”
辛安摇头,“也不是什么大事,有件事方管事方叔拿不定主意来问问我。”
王氏看出她的犹豫,“可是有什么事?”
辛安有些不好意思的将事情说了,而后表示,“父亲和大哥宴请选择去药膳坊我们自然是高兴,也是为我们带客人去,一家人倒是没必要提钱,就是我原本就给夫君留了一间包房,若再给父亲留一间这就去了两间。”
“母亲知道的,年底了生意好,药膳坊的包厢就没有不上客的时候,为了开这药膳坊我们投进去不少银子,就指着天冷的日子回本。”
“我想着既然已经留了一间,夫君和父亲共用就是了,主要是夫君平日里也忙,没多少需要宴请的时候。”
王氏有什么不明白的,心里对唐纲更是唾弃,占便宜占到儿媳妇的产业上去了,吃饭不给钱,说出去他也好意思。
还有,为唐荣办事凭什么要去她儿媳妇的地方,凭什么不给钱!!!
“府中的规矩你还没摸清楚,你父亲在外吃饭都会让管事记在账上,每月一号拿着账本来府上找账房结清。”
辛安面上更不好意思,“不过是几顿饭钱请父亲吃了就是,哪里还真要父亲给钱。”
王氏说了,“你开门做买卖就要有做买卖的样子,你父亲也不是那种喜欢占便宜的人,此事你也不用同你父亲说,他吃了记账就是,到点了就来支取。”
天越发的冷,也有了淡淡的年味,辛安不再每日窝秋实院过小日子,王氏每日带着她处理年节上的大小事,光是送年礼一项两人就商议了两三日,又有各项采买,银钱筹措,每日都有大笔的银子花出去,王氏感慨这银子赚的难花起来却太容易。
辛安正在翻看往年的账册,老侯爷征战多年皇帝赏赐无数,除了金银玉器归属老太太收藏外,府中还有些好些产业,光是铺子就有三十几处,庄子三处,别院两处,收入尚可。
“我看府中铺子的收益还算不错,这两年的年景也不错,庄子上的收成就足够府中吃用,父亲的俸禄也不少,怎的还有些捉襟见肘的意思?”
要不是她爹每年的十万两顶着,侯府还真不宽裕。
王氏都不好意思在辛安跟前说唐纲唐荣父子俩的阔绰,只道:“除了照拂那些老兵,你祖父还留下一些兵丁需要养活,何况你父亲还时常需要宴请,花销上就多了些。”
那父子俩请客吃饭没够,一年光是花在吃喝上的银子就是一大笔,还不说需要送礼,这更是一笔极大的花销。
要是她多念叨两次还会说她是妇人见识,不懂外头事的艰难。
辛安其实心知肚明,唐纲就不说了,唐荣在宴请上的花销就好大一笔,且为了维持他世家公子的贵气,吃穿用度无一不是好东西,他还喜欢玉,要知道玉器可比金器更贵。
“大哥到了礼部,俸禄没拿到几个花出去的倒是让人心惊。”
“夫君在北衙军才花几个钱?”
以前的唐陌喜欢和唐荣攀比,吃穿用度都要比着来,其实是有点模仿唐荣的意思,如今的他彻底活回了自己原来的样子,也不讲究吃喝,身上不佩美玉,清爽了不少,花费上自然更少。
王氏道:“我和你们父亲商议了,明年开始除了例行的月钱外,府中每年会拨给你们一笔银子,你大哥五千两,你们是两千两,拿了银钱后不就能再找账房开支私账,用不完是自己的,不够用府中也不管。”
“另外会各自给你们两处铺子,自行经营,盈亏自负。”
省得唐荣在账上无休止的支取。
辛安觉得很合理,少三千两她也不在意,只要不让唐荣多吃多占就行,没银子他找陶怡然,然后狗咬狗,啧啧
“二少夫人,方管事来了。”
辛安‘嗯’了一声,和王氏说了一声就起身去了她的小偏厅,方达是来说杂货铺要开张的事,“昨日徐家的货船到了京城,带来半船的货物,三日后就可以开张。”
辛安表示开张当日会去看看,杂货铺和药膳坊不同,不需要请什么宾客,省去了许多的麻烦。
方达又说杂货铺开张定是会忙些日子,“药膳坊已经平稳,我想着请一个可靠的管事在药膳坊坐镇,不知道少夫人意下如何?”
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