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锅铲与锅底碰撞,发出有节奏的声响,红薯尖在锅中上下翻腾,每一片都均匀地受热。
他的眼神专注而坚定,时刻关注着红薯尖的变化。等红薯尖炒到断生,颜色变得更加鲜绿,他熟练地拿起盐罐,往锅里加入适量的盐巴。
盐粒落入锅中,迅速融化在红薯尖的缝隙之间。
沈亦白再次翻炒几下,让盐巴的味道充分渗透进每一片红薯尖里,确保其入味均匀。
随后,他便将炒好的红薯尖盛了出来,那翠绿的红薯尖盛在盘中,宛如一件精美的艺术品。
接着,沈亦白提起一瓢清水,倒入锅中。清水与热锅接触的瞬间,发出“滋滋滋”的声音,仿佛是水与锅的一场热烈对话。
片刻之后,这声音便渐渐陷入了平静,只留下锅中的水微微冒着热气,等待着下一步的使命。
柳依依这边,也在有条不紊地处理着炭火。她依照惯例,用火钳夹起那些大一些的炭火,一块一块地放入旁边的小坛子里。
放完后,她将坛子的盖子紧紧盖住,把这些炭火妥善地储存起来,以便日后再次使用。
而对于炉灶里剩下的零星小木炭,她则轻轻地用钳子拨到几个小红薯的上面。这些小木炭虽然看似微弱,但却蕴含着持久的热量,它们将慢慢地、稳稳地将红薯煨熟,让红薯在炭火的温柔怀抱中逐渐变得软糯香甜。
此时的厨房,弥漫着各种美食的香气,红烧冬瓜的醇厚、红薯尖的清新以及即将出炉的红薯的香甜,交织在一起,构成了一幅充满生活气息的温馨画面。
柳依依和沈亦白在这烟火缭绕的空间里,默契地忙碌着,为即将到来的用餐时刻精心准备着,仿佛世间的一切烦恼都被这美食的香气所驱散,只留下满心的期待与幸福。
两人将米饭盛出来端到桌上,又将筷子摆放在陶碗边,这才坐下身来享用这顿丰盛的晚餐。
桌上放着红烧冬瓜、冬瓜汤、还有一碟子翠绿的红薯尖。他们坐在桌前,享受着这丰盛的晚餐。
“哇,这个烧冬瓜真的很好吃呢,入味又软烂,沈大哥,你快尝尝。”
柳依依刚一坐下,就夹起一块冬瓜塞入嘴里,感受着嘴里的冬瓜的美味,立马赞叹不已的夹起一块烧冬瓜,放在了沈亦白的碗里。
沈亦白脸上露出淡淡的笑容,轻声道:“好,我尝尝。”说完话,就夹起那块在米饭上面的冬瓜,塞入了嘴里,细细咀嚼了几下,就感受到冬瓜在自己嘴里弥漫开来,顿时脸上的笑意更甚了。
“滋味确实不错!”
沈亦白由衷的赞叹了一句,然后接着道:“种下的那十来颗冬瓜,我估计能结不少呢,到时候等都成熟了,摘回来放山洞里,应该能放一段时间。”
“这山洞,夏天比外面凉快不少,估计冬天也会比外面暖和一些。”
“等天冷了,把南瓜,冬瓜,玉米,红薯都先放山洞里,到时候我再看看,能不能编个草席子,挡在洞口,就相当于一个天然的地窖了。”
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