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等老板娘从箱底拿出陈旧的棉麻成衣,郁斓冬觉得大小还算合适,回家修改一下便能穿。她与老板娘一番讨价还价,最终以三十文钱买了四套棉衣。
回去的路上,郁斓冬又为母亲拿了一副中药。
郁母在郁斓冬的注视下喝完药,嘴里满是苦味。她在灶边刚喝完药,便状似无意地问道:“冬姐儿,这拿药花了不少钱吧?现下家里的积蓄花在你们姐弟三人身上我才安心啊。”郁母心中清楚,今日既添了新衣,又买了药,定然花费不少。
郁斓冬笑了笑,用尽量轻松的语气说道:“娘,你身子才刚好些,不用担心这些事。家里的事有我和年哥儿呢,我们能应付得来。”
“咱们冬姐儿真能干,好孩子。”郁母笑着摸了摸女儿的头,又道:“等闲下来了,我也去找点绣娘的活计,能挣一点是一点。”
夜已深,郁母大病初愈,脸色明显透着乏累。让郁母歇下后,郁斓冬走进厨房,准备制作泡菜。
她将陶罐洗净,把从系统中得到的辣椒粉和蜂蜜等香辛料拿出来用上,均匀地涂抹在白菜叶中。接着从大罐子中夹出腌制好的白菜,轻轻抖去多余的水分,放进陶罐中。
做好的泡菜色泽鲜亮,片片白菜叶上裹满了红彤彤的辣椒和香料。想必明日便可拿出去售卖。
*
天刚蒙蒙亮,郁斓冬便轻手轻脚地起身,看着妹妹在温暖的被窝中继续熟睡,她悄悄穿好衣服,悄然出了家门。
郁斓冬带着郁斓年,两人一前一后挑起泡菜罐子,来到集市上。他们四处打量着,郁斓冬眼前忽然一亮,只见前面有个面馆。她心想,泡菜配着面条吃正好!
郁斓冬快步走到面馆,寻到掌柜,表明自己想在旁边售卖泡菜,并且承诺会帮他引顾客过来,只是希望能借用一下杆秤。
面馆掌柜在心中思忖着,反正旁边那块地左右也是空着,若真能引客过来,于自己而言也是好事一桩。于是,他点头答应了。
郁斓冬为表示感谢,还送了一斤泡菜给掌柜尝尝鲜。
两人到了地方,郁斓年深吸一口气,张了张嘴,却放了个哑炮。
无奈只好向郁斓冬递了个求助的眼神,他抹不开面子,叫不出来。
郁斓冬忍着笑,道:“年哥儿,别害怕,声音响亮些。你就说,新鲜泡菜,辣味十足!萝卜、白菜都有,五文钱一斤,不好吃不要钱。”
郁斓年默念了几遍,双手扩在嘴边,重新吆喝道:“新鲜泡菜,辣味十足!萝卜、白菜都有,五文钱一斤,不好吃不要钱!”
未到晌午,一些富户正准备出门吃午饭,临至面馆听见吆喝声,比西市那家卖腌菜还便宜,虽没人在意这一文钱,倒是被勾起了好奇心,便有个身材魁梧的汉子走出来:“能尝吗?”
郁斓冬迎上去:“能,您先尝,萝卜、白菜都是五文钱一斤,您看您喜欢哪个口味的,配黍米饭或是面条都好吃。出门路上带着也方便。”
魁梧汉子粗粗打量了一圈郁斓冬,虽着男装,但这细皮嫩肉的一眼就是个女娃,但神态落落大方,倒像个生意人。
他接过小碗,夹起一块泡菜放入口中。
泡菜一入口,酸辣的味道瞬间在口腔中炸开,眼睛不由得一亮,说:“味道不错,以前没尝过,先给我各来两斤。”
郁斓年激动地“哎”了一声,盛了泡菜过去,收钱的时候手都激动得微微发抖。
又有几个人凑上前来,探头看着担子上的陶罐,说:“倒是和西市那家的不一样,做法也不一样吧?”
“我们这是秘制的配方,就我们这一家有。现下这泡菜才腌了一周,时间再久点更入味。”
“买得多能便宜点吗?”
尝了味道之后,年轻男子想多买点。
“小本生意,本来就不赚钱。”郁斓冬趁机补充,“要是买得多,我送半斤给你,不过得提前预定,交了定金后我去买食材,最快一周就能给你们。”
“我要二十斤白菜的泡菜,十斤萝卜的。今天的也各来两斤,这几天吃。”只见一人豪爽地定下了如此大量的泡菜。
人群里有人认出来,“这不是醉月酒楼的胡掌柜!”
“好嘞,一共一百六十文。”郁斓冬心中一喜,深知这是碰到大单子了,她笑容满面地点头回应道:“胡掌柜若是喜欢,下次集市我们还在这里,可以差人来瞧瞧。”
胡掌柜颔首应下,挥了挥手,示意身后的随从付账,而后转身阔步离去。
由于在面馆旁边摆摊,众多富户对这红彤彤的泡菜充满了好奇。有人买了一些搭配着面条品尝,顿觉十分爽口,那酸辣的味道令人胃口大开,于是吸引了更多的人前来购买尝鲜。
更有一些人尝过之后意犹未尽,饭后又纷纷买了许多带回家中,让家人也一同品尝这独特的美味。
也有路过的人尝过不买的,还有人尝了之后笑嘻嘻地问“不好吃不要钱?我要一斤不好吃的。”
郁斓冬不挂脸,也不搭话。
很快,担子里的泡菜见了底。
郁斓年看着空空如也的陶罐,有点恍惚:“阿姐,以后要是天天这样,我们岂不是能赚大钱,吃喝不愁了。”
“倒也不能这么说。”郁斓冬也有点兴奋,但还是强行保持冷静。“这是短暂的,以后我们也能自己开店。”
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