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如果他找到葱姜蒜了的话,现在栗子哥哥回来了,他还可以也做给栗子哥哥吃。
但是现在就不行了。
小小的叹了声气,唐楸刚准备再想一想别的办法,那边就又听到了巷口传来的动静。
是卖豆腐脑的吆喝声。
附属院所在的位置属于是c市的老城区之一,每天早上的时候,大家坐在院子里都能听到各种小商贩沿街叫卖的声音。
其中最受欢迎的,就是豆腐脑、豆浆、油条、煎饼……这些早餐了。
听到这个声音,小家伙眼睛一亮,脑海中再次灵光一闪。
轻手轻脚的从自己的存钱罐里取出好几枚硬币,小家伙很有警惕性的没有自己出院门,而是和栗子哥哥一起站在门口,这才小声叫住了卖豆腐脑的婶婶。
把自己手里的硬币递出去,他没有要豆腐脑的卤子,而是买了整整好几碗的豆腐脑。
回到屋檐下的灶台前,小家伙把手中袋子里的豆腐脑转移到碗中,被倒出来的豆腐脑白生生,颤颤巍巍的。
“栗子哥哥,你先去屋子里一下,好不好?”新想到的办法不用烧火,也不用刀切东西,小家伙又有些想要保持神秘感了。
傅洵看看碗里的豆腐脑,又看看确定不会烧火,也不会拿刀当玩具的小朋友,点头,抬脚准备回屋。
走到半路,想想还是不太放心,男孩转过身来,还是又叮嘱了一遍:“你做早餐可以,但不能自己烧火,也不能动刀。”
见面前的小朋友顶着和碗里的豆腐脑一样,白生生,嫩嘟嘟的婴儿肥的小脸儿,一脸认真的保证。傅洵终于是抬脚回了屋。
这下,周围就只剩下唐楸一个人了。
小家伙看了眼时间,发现快到爸爸妈妈还有哥哥起床的时间了,于是立刻又加快了动作。
既然因为缺少葱姜蒜,一开始学好的三道菜都做不了,那他只能给大家做一份豆腐脑吃了。
豆腐脑是他跟卖豆腐脑的婶婶买的。
但是味道还是要他自己调的。
想着妈妈平时调凉菜的样子,先是一点盐,然后是酱油,再来一些香油。
对了,妈妈有时候会放糖。
想到糖,小家伙眼中忽然出现了一抹明悟。
昨天一直在思考的关于甜豆腐脑的问题在此刻忽然就有了答案。
为什么很喜欢吃甜的东西的他,昨天吃甜豆腐脑的时候,却没有感觉很喜欢吃呢?
再次回忆起妈妈调凉菜的动作,唐楸觉得这一切有了答案。
因为豆腐脑是饭,不是甜品。
饭的做法,和甜品肯定不是一个样子的。
就像糖醋排骨一样,想要做出甜甜的,好吃的排骨,就是要盐、酱油、还有糖都放一些的。
其中糖要很多很多。
小家伙脑海中出现了妈妈调凉菜是放糖的动作,找到糖罐子,盛起一大勺糖就一下都洒了下去。
可,仅仅只是回忆出动作的唐楸却不知道,他记忆中的妈妈给凉菜放糖,仅仅只是放了很少很少的一点点而已,目的是为了提鲜。
放了一大勺,看着面前的几大碗豆腐脑,可能是觉得不太够,小家伙再次捧起糖罐子,给每一碗豆腐脑里都公平的加了一大勺糖。
做完这一切,想起爸爸早上要到公司里去,妈妈和哥哥也要上班,小朋友甚至很贴心的把原本放在碗里的豆腐脑又倒进了干净的饭盒里。
动作间,豆腐脑里的调料被稍微混合均匀了一些。原本还能看出的砂糖颗粒,也在慢慢融化。
对了,哥哥喜欢吃辣。
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