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1214 图片仅供参考(第3页)

大家都知道方便面不健康,可却还是有很多人愿意选择非油炸,相对健康一点的方便面。

“……这说明什么?这说明方便食品市场的细分还不够。”

“所以我就打算,做这么一款图片和现实产品一样的方便食品出来。”

“其实就是往方便面里加肉饼之类的嘛!”

“这个创意,其实以前就有企业也做过,他们是给方便面配香肠,或者卤蛋。”

“可实际上,很多人都知道我们国家的香肠是什么德行,与其说是香肠,倒不如说是淀粉肠。”

“所以,我打算这次给他们加实打实的肉进去。”

“我已经成立了食品研发部,打算做几款肉饼出来,放到方便面里。”

“你看,我这里有这么多的鸡鸭,尤其是鸭子,这玩意在北方地区并不是特备好买。”

万公子笑着对肖锋挤了挤眼,肖锋就明白他的意思了。

养殖场里养的鸭子,其实并不是为了吃肉,主要是为了鸭子身上的鸭绒。

这玩意每年卖给羽绒服企业,都能赚一大笔。

而三十几天出栏的鸭子吗,这就比较鸡肋了。

体格不大,出肉率也不多,更关键的是鸭子身上带着一股难以去除的腥味。

所以自然就不像小鸡那么受欢迎。

在南方地区还好,自古就有吃卤鸭,烤鸭的习惯。

可是在北方地区,出了著名的京城烤鸭意外,在其他城市,喜欢吃鸭的客户群还真不多。

还好最近几年,像某黑鸭那样的企业多了起来。

鸭子还可以卖给他们。

但那也只是流行在中部地区,说实话在广大北方地区,这种鸭货制品的受欢迎程度很一般。

毕竟大家更喜欢大口吃肉大碗喝酒,这鸭脖,鸭头,鸭翅虽然口味重,能吸引人。

但肉真的太少了,所以市场前景只能说一般。

不过还好,还有另外一个产业,那就是肉制品加工企业,喜欢收购这种鸭子。

然后把鸭肉剃下来,做成合成肉,混上羊油,买到火锅店里去冒充羊肉。

如果说你这肉只买鸭肉的价格的话,大家倒也不至于说什么。

可你用几块钱的鸭肉,去冒充几十块的羊肉,这就有点过分了。

所以万公子自然是不会和这样的企业合作的。

于是他就打算做这么一个方便食品的企业了。

想要进入这个市场,那就要做出差异化来。

某师傅那就是图片仅供参考的代表,至于其他企业,也就是给泡面配香肠卤蛋而已。

而万公子可不想和他们做同样的产品,他打算给自己的泡面里加肉饼,鸭腿,鸡腿,卤蛋……

反正他想做的就是高端方便面!

你还真别以为这样的泡面没人买,其实这里的市场需求大着呢。

很多中产白领,也并不一定喜欢天天吃外卖,因为说实话很多外卖,真就不比方便食品健康多少。

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