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第7章 艰难创业（第2页）

金小乙的嘴动了动，看着李思业血红可怕的眼神，只好将反对的话咽了回去。

第二次酿酒，除了制曲以外，一切都要重来，一晃又是近三十天过去，李思业的体重几乎减轻了十斤，他这次完全按照羊皮纸的步骤，没有丝毫偏差，这一天，是第三次出酒的日子，可酿出的酒依然是酸的，劳累至极的李思业一下子竟晕倒在地。

不知过了多久，他慢慢的醒来，眼前是金小乙焦急的神色。

“李大哥！你没事吧！”

李思业摇摇头，“或许是老天爷要考验我们，才再三让我们失败。”

金小乙一下子竟呆住了：“李大哥，难道你还想酿？”

“是！”李思业坚定的点点头，这就是他的性格，认准一件事，就要要做下去，甚至有点死犟.

“算了吧！一定是那个羊皮卷有问题。李大哥，我看算了吧！”

“不能算，这点挫折算什么？”

“可是！可是！我已经不想酿了，我真的受不了！”金小乙不禁狂叫起来，随即捂脸大哭。

李思业叹口气轻轻的拍了拍他的肩膀。

“小乙，要想做一件事，不经历几次失败怎么行，我记得我第一次打造兵器的时候，就打坏了二百多根铁条才成功，师傅说我那师兄就是受不了失败才一直打不出好兵器的，所以只要咬牙挺过去，总会成功的。”

“李大哥，你说得对，不如我们去找一个酿酒师傅，先按老法子酿酒，等有了经验后再酿新酒。”

“这倒是个权宜之计。”

突然李思业想到一件大事，他专心酿酒，竟然把它忘了，他急得跳了起来。

“小乙你赶快去粮铺看看现在的粮价！”

金小乙脸色煞白，一阵风似的跑了，李思业又躺下来，到底是哪一个环节出问题了，按理萧老爷决不会骗他，否则就不会把那个羊皮卷看得那样重要，可是，究竟是哪个环节出问题了呢？就在李思业百思不得其解的时候，突然，“砰！”的一声巨响，大门被撞开，金小乙几乎是连滚带爬地跑进来。

“大哥！粮食涨价了！我们翻身了！”

“你说什么？”

“大哥！粮食涨价了，比我们买时翻了二番。”

李思业大喜，从床上一跃而起，什么病都好了。

当下他卖掉六成粮食，净赚了一万缗，过几天粮价又涨了些，他再出手，又是一万缗到手，再加上原来的本钱，他已经有三万缗了。李思业几乎要笑得合不拢嘴，他几时有这么多钱过。

不过，酒还得再酿，天已经近黄昏，李思业和金小乙来到一个大酒楼，几个月都没好好吃过一顿饭了，应该好好犒劳犒劳自己。

他们僻静处寻到一酒家，走了进去，这是一栋北宋时留下的瓦屋，粉墙黛柱、黑白分明；酒店背河，梧桐掩映、绿韵无穷。屋檐下悬着一块梨木横匾，上面横书‘太白居’三个黑漆字，字迹潇潇洒洒，颇象醉后的狂草，店门前垒起了酒坛子，曲尺形柜台上陈列着下酒菜，对过往的路人十分具有诱惑力。

突然李思业直勾勾的盯着店门的坛子

“我明白了！我明白了！我明白了！”

李思业兴奋得高声大叫起来：“小乙，我知道问题出来哪里了！”

“出在哪里？”金小乙的小眼睛突然由葡萄变成了鸡蛋一般大。

“密封！我们一定是没有将发酵桶密封，空气进去了，所以最后酒是酸的，你看这里的酒都是密封着的”

“对啊！一定是这样的，羊皮卷上没写，可这是酿酒的常识啊！我怎么没想到。”

找到了问题的结症所在，二人再次支起了火，到了关键环节时，两人便用腌咸菜的土办法，发酵时用泥将酒槽密封起来，二十天后，清亮的酒终于酿出来了，满屋的清香使得二人陶醉在其中。

“真是好酒！我品了各种各样的酒，从来没有喝过味道这么香醇的，就是烈了点，不过没关系，二道酒就会好一些，李大哥，要不是你坚持，我恐怕此生也喝不到这么好的酒，我这个人啊！当真是做不了大事的。”

李思业也陶醉在浓酒的香醇之中，当夜两人均喝得酩酊大醉，共同憧憬着美好的未来。

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