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吩咐下去,刘氏这才蹙眉看向白善宝,“赶紧去洗漱换衣服,一会儿要吃晚食了。”
刘氏从不拦着孩子调皮,在她看来,孩子活泼些才能健康,尤其是男孩子,要是因为害怕拘着孩子这也不许,那也不可以,长久以往才要生病呢。
所以,她只不许孩子攀险涉水,其余的由他们玩去。
白善宝也从不觉得自己顽皮,看着大吉把木盆端走了,这才高高兴兴的跟着下人去洗澡换衣服。
白家的厨房管事叫容姨,她手底下有一个婆子,一个小丫头,三人把持着厨房,管着一家大小的吃喝。
她会的东西可多可多了,点心,南北各色菜系都会一点儿,当然,这泥鳅当然也会处理。
她不仅会处理,她一口气做出了三种做法,泥鳅豆腐汤,蒸泥鳅和爆炒泥鳅。
除了蒸泥鳅,其他两样满宝都没吃过。
郑氏看着都怕,自然是不吃的,刘氏尝了一下,觉着不错,就和两个孩子一起用起来。
满宝只盛了一点点饭,然后就着这三样泥鳅菜式吃得津津有味,还道:“泥鳅好吃,这个白白的嫩嫩的也好吃。”
刘氏就给她夹了一块豆腐,笑问,“这是豆腐,以前没吃过吗?”
“没有。”满宝摇着小脑袋问,“豆腐是怎么做的?”
“就是豆子做的。”这是白家自己做的,刘氏知道有些地方贫瘠,一些吃食的做法在外面很普遍,但有些地方却未必见过,于是仔细的和她说了说豆腐的做法,笑道:“等回去,你可以让你嫂子试着做一下。”
满宝狠狠地点头。
刘氏见她吃得香,而一向吃饭有些挑食的孙子有她比着,吃的比往日要多,要香,便笑眯眯的道:“一会儿我让容姨给你包两块拿回去,满宝,奶奶很喜欢你,以后你常在我家吃饭好不好?”
“那不行,我还得回去陪我娘吃饭呢,”满宝道:“我娘没有我陪着会吃不香的,不然奶奶你跟我回我家吃饭吧。”
刘氏就哈哈大笑起来,笑着点头道:“好啊,下次有空就去你家,也尝一尝你家的饭。”
第173章豆腐
一旁的白善宝就插嘴道:“她家的炖山药好吃,鸡肉也好吃。”
显然,这个也是在人家家里吃过饭的。
满宝在白家吃了饭,还带了一盘的水豆腐回去。
小钱氏等人是第一次看见这样的东西,都好奇的围上来看,“这是什么?”
倒是老周头知道得多一些,笑道:“是豆腐吧,听说是豆子做的。”
“是啊,是啊,就是豆腐,煮着吃可好吃啦。”满宝将刘氏说的煮法背出来,自有大嫂去琢磨了。
满宝摸了摸自己的小肚子道:“我今天晚食吃了好多豆腐,就不吃了,大嫂,等你学会了做豆腐,我们家就可以天天吃豆腐了。”
这东西是豆子做的,而在乡下人家,豆子比麦子还不值钱,至少大家一致觉得麦饭比豆饭好吃,更别说麦子研出来的面粉了。
所以小钱氏略一思索就应下了,不过问,“豆子家里倒有,但这卤是什么?”
满宝吃饱了就犯困,她打了一个哈欠道:“回头我问容姨要一些就是了,大嫂,晚食你们也做豆腐炖泥鳅吧。”
今天白家为了照顾满宝,特意把晚食提前了,而现在正好是各家做晚食的时候,周家的饭已经蒸好了,却还没开始煮菜。
小钱氏点头应下了,让大头带满宝出去玩,不许她现在睡着。
不然现在睡了,不仅积食,晚上还容易醒夜。
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