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她打算让邓玉梅坐在门口柜台招呼客人收钱，付过钱的客人给一个小牌子。点餐台后面站着的燕萍和卢月收了牌子再按客人要求打饭。
用来盛菜的不锈钢餐盘上面罩一个硬实的塑料袋，餐盘收到后厨把塑料袋一扔就行，还省下一道洗碗的程序和人工。
连心早出晚归满县城地跑，其实主要忙的是买后厨用的商用炊具和电器。以她一贯会过日子的性子，能买二手当然不会买全新的。可惜全县的旧货市场和旧货店她跑了个遍，压根没碰到几件合心意的。
后来还是李宝林劝她，“该省的地方省，该花的地方也得花。电器这东西本来就不禁用，你还非得买二手的，到时候坏了另外花钱修不说，还得耽误你生意，不如干脆买一套全新在保的。”
“再说了，新店开张不都图个好兆头吗？你买别人倒闭卖出来的旧机器，看着心里不堵得慌？”
连心一想也是，于是狠狠心动用王振华给她留下的五千块钱，从正规店里买了全套的后厨用具和电器。只有一台蒸饭车是她老早就从旧货店老板那里定下的，都是熟人不好意思退，蒸饭车成色又很新，就凑合用了。
说到蒸饭车就不得不提店里准备的菜单。连心和罗明俊俩人思前想后好几天定下了四荤四素的菜单，菜单内容随着每天从农贸市场采购蔬菜的变化而变化，不定时更新。主食有大米掺小米一起煮的二米饭，连家起家的焖面，还有从农贸市场副食店里定的馒头和大饼。
连心也知道相对于沈阳的自助盒饭自己店里的花样少得可怜，奈何现阶段她实在是再腾不出手来去做更多，只能走一步看一步。
她打算试营业期间如果营业额超出预期直接再扩招一到两个服务员，好歹先把小罗给解放出来。小卷饼放在谁手里连心都不放心，还是小罗最合适。
说起来，无论连心的买卖扑腾得多大，红姐那里的小卷饼是她从来没有打算放弃过的。
原因无他，红姐的前夫起诉她要求分割婚内财产，法庭判红姐将烧烤店那栋两层门面房的三分之一购房款赔付给前夫。
买那栋门面房的时候红姐前夫一分钱没出，七年婚姻存续期间更是只出了一张嘴，离婚之后他却因为法律规定从红姐手里挖走了四万多块。
因为凭空多出来的这四万多块钱亏空，红姐开分店的计划不得不搁置。现阶段红姐的主要目标就变成了赚钱，赚钱，赚钱，争取早日把开分店的钱赚出来。
而小卷饼早已经成为红姐店里的招牌菜色，销量不说每创新高那也是节节攀升的。现在小卷饼每天的销量已经到了让罗明俊一个人供不应求的地步，等红姐将来开起分店，早晚有一天连心得再招一到两个人专门负责烙饼不可。
并且按照小卷饼现在的销量来看，那一天不会太远，因为红姐实在是太拼了。
连心其实也有私心，她的私心就是想着把小卷饼当成一项正正经经的产业将来交给罗明俊继承。这孩子命苦，没爹没妈的，有这么一个营生做靠山将来再差也差不到哪儿去，老婆孩子热炕头总归是有的。
因为明天要开门营业，今天连心就打算在店里摆上一桌，好歹让自家人和服务员先混个脸熟。对了，还包括邓小米这个家属。
连玉揣着象征第二次胜利的九百块进门的时候，邓小米正被邓玉梅使唤得团团转。一会儿让她擦桌子一会儿让她拖地，直把邓小米指挥得小脸通红额头冒汗。
一个不小心邓小米把墩布蹭到来人脚上，她怯怯抬头一看是连玉，瞬间阴转晴露出一个大大的笑脸来，“二姐！你回来啦！就等你开饭呢。”
邓玉梅的大嗓门这时从旁边响起，“死丫头天天就认吃。”
严厉的语调让邓小米立刻抿紧了嘴唇，低头继续拖地。
连玉一路顶着大太阳骑车回来的，脸都晒冒油了，三两步蹿到冷柜前边掏出一瓶冰镇可乐咕咚咕咚一口气喝进去半瓶。
解渴之后她一抹嘴巴，对邓玉梅说道：“邓姨，小米算我的员工，我不发话谁都不行说她。”
这话随便换一个人来说都是诚心打邓玉梅脸，偏偏连玉这个刚过一米六的小丫头一口一个员工的叫着，让人听着就滑稽，生不出一点恼怒的心思。
邓玉梅笑着应了两声是，随口打趣道：“那以后可有你操心的了。”
连玉丢下一句“我乐意”，捏着剩下半瓶可乐晃进了后厨。
一进门连心就白她一眼，低声说道：“好好说话不会？非得吃枪药似的。”
连玉瘪瘪嘴，十分不忿，“我最烦她这样，动不动就在人前呲哒小米，可显着她是当妈的了！”
“看不上你还把人招到家里来。”连心往锅边倒了一点白酒，锅里瞬间腾起一圈火苗，火舌一卷就把她的刘海儿舔得焦黄，吓得她噔噔噔倒退三步。
罗明俊操起一边的锅盖一扣再一揭，火苗瞬间消失无踪，“大姐，我看在你彻底熟悉之前咱还是别上需要用酒的菜了，看着怪吓人的。”
连心有点小尴尬，别别扭扭说道：“都怪连玉，她一来我就分心。”
连玉朝天翻白眼，心说你自己心不定，偏往我身上扯。唉！算了，就当扯平了吧。
一桌七个人，连心准备了八个菜，外加人手一瓶饮料。
连玉还是头一回见燕萍和卢月。燕萍长得浓眉大眼的，一看就知道是个开朗的性子。卢月看着就要文静一些，话不多，但句句都说在点子上。
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