手机浏览器扫描二维码访问
做饭可以放开手脚了!
旁的不说,明日的菜单确实需要不少禽肉。
早上做的是云吞面要用到肉。
中午其中一道回锅肉,还是要用到肉,晚上则是老鸭粉丝汤,鸭子从早上开始熬,晚上吃粉丝汤刚刚好。
手里食材充足,做饭的感觉都利落了!
要说苏菀最期待的,肯定是老鸭粉丝汤。
鸭子补阴生津,很适合在夏天食用,也能让晚上睡得好些。
说到炖汤,也就是夏天不合适,等到入秋之后,苏菀准备多熬些大骨汤,而是小火不间断地熬。
到时候不管做什么菜都能来一勺高汤。
汤里不管是鸡架鸭架还是大骨头都可以在里面熬制,熬制的越久,香味越香浓。
好厨师一勺汤。
若以后做菜的汤底从清水换成高汤,味道提升的可不止一个档次。
苏菀知道内宫小厨房里就有经年不断火的高汤随时取用,不管下面炒菜都可以。
也不知道西外宫这边能不能也这么做。
算了,反正是入秋之后的事,现在还是做好手头的事情比较好。
第二天起来,也到五月二十二,西丞副跟右执掌还是要去内宫,虽说昨日已经确定好食材份额,但总有些杂七杂八的活计要忙。
可到快中午的时候,尚膳监那边送来了苏菀想要的东西。
餐盘。
前几天苏菀才把图纸给过钱,今日餐盘就出来了。
当然这只是样品,让苏菀看看,符不符合她的要求,同时尚食司长官也能瞧瞧合不合理。
若是可以,那就可以开始批量做餐盘。
等到六月菜单一换,餐盘也换上,岂不是刚刚好。
苏菀看着送过来的十个餐盘,看起来大同小异,只是细节处有些不同,但明显已经按照她的要求在做。
四个装菜的凹槽,一个装主食的凹槽,还有一个放汤碗的地方,这个地步被工匠打磨的粗糙了点,保证汤碗放上去不容易滑动。
整个餐盘都是木制的,但又打磨得不错,使用的材料跟平日用的木碗差不多。
反正以苏菀的目光来看完全合格!
正好,今日中午做的也是四菜一汤,要不就用这个装菜,让总管们说说感受?
早上的云吞面自然没什么问题,中午的炒菜正适合这个餐盘。
中午回锅肉,炝拌什锦,这会用的时令豆角跟豆腐,到时候可以看当季菜色来换着吃。
还有蒜薹炒肉,花椒藕片。
都是既适合夏天吃,又能下饭的菜色。
主食自然还是馒头米饭。
尚宝监总管倒是想让苏菀再做肉夹馍来吃,可被苏菀直接拒绝。
推倒魅帝 护花特种兵 小池鱼(大小姐X娼夫) 豪门父女,综艺爆火 钻石儿媳 婚深入骨 轩辕圣灵石 万人迷穿成作死炮灰后 他总想对我以身相许 重生纨绔 菜鸟除妖师 阿柿 炉甘石(短篇合集)1v1bgh 我在通灵综艺直播吓人 英雄无敌之大农场 猎豹(下) 亲爱的鬼房客 洗白超英后他们重生了[综英美] 重生人鱼倾天下 代孕夫
凤翎乃是大唐盛世千年难遇的修炼奇才,以女儿身不过十八岁就坐上了尊贵的国师之位!却不料,突破自身极限结金丹之时,突遭天雷,灵魂被打散,临死之时,凤翎把打散的一缕魂魄,封印在了灵魂深处蕴养,只待来日崛起!千年后痴傻美貌少女被自家下人免费送给一个人贩子,想让她在山沟沟里老死余生夺其家产。那人贩子见少女美貌,起了亵渎心思,危急之时,封印解开,国师归来被人嘲笑是个傻子,考不上大学,国师大人直接考国内最好最神秘的帝国大学什么,帝国大学不考学识?只要熬过考验不死,不但能进入神秘的帝国大学学习,还能被授予军衔原来所谓的考验,竟然是收服大鬼小鬼厉鬼吊死鬼僵尸早说啊!这些东西我熟啊如果您喜欢国师大人饶命啊,别忘记分享给朋友...
偶然间,祝林得到了一扇穿梭之门,从此他的命运发生了巨大改变。雪国列车世界,他带领仅剩的人类荒野求生。倩女幽魂世界,他帮助小倩逃脱魔爪。如果您喜欢影视剧之门,别忘记分享给朋友...
关于不负年华爱上你他,在世人面前,杀伐果断,不近人情,人命在他面前如同蝼蚁。众人只知楚衍身后有强大的帝云集团,身价数亿,却不知午夜梦回间,这个强大的男人皱着眉头,嘴里只喊着一个人的名字,声音如...
感知附近有一人刚刚死亡,姓名苏白,获得一点基本属性点,感知1。感知附近有一人刚刚死亡,姓名刘竹,获得一点基本属性点,力量1。刚刚死亡的苏白,正在清理案发现场书友群782529473如果您喜欢我有一口黄金棺,别忘记分享给朋友...
关于不灭的少年这是一群被诅咒的少年少女的故事。明朝永乐年间,神秘中年姐弟从西方回归本土,与永乐皇帝朱棣达成了协议,试图转移诅咒的力量,皇帝追求长生不死,不在意诅咒,可是功亏一篑。二十一世纪初的某一年,来自不死不灭族的小小公子哥时御风的至爱百里紫若死在了邪恶科学家的手中,她是为了救他而死,从此时御风失魂落魄。十年后,少女北宫华音和弟弟北宫赤烨与时御风相遇,与百里紫若有着八分相似的北宫华音成为了时御风心中新的光明,...
在这个没有陆地的世界,人类唯一能生存的土地只有空岛。秦明来到这个世界后,成为了一名空岛领主,但空岛领主也不是那么好当的。幸好秦明带来了故乡的馈赠领主系统,秦明带着领主系统走上了成为最强领主的道路如果您喜欢空岛大领主,别忘记分享给朋友...