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“这次！在场所有的观众都有口福了！十一位参赛选手要用这些食材来争取你们的票数！你们可以品尝到他们所有人的手艺，并将自己的一票投给你认为手艺最好的一位选手。”
糟了！后台所有的人都有些坐不住了！要制作所有观众能吃的份量，不仅需要足够多的材料，还需要足够多的时间啊！
但是主持人却将右上角的倒计时依旧设定在90分钟……
在场大约有五百个人，却只有90分钟的时间……相当于一分钟要做六个人份量的菜，这这这，这可怎么做啊？
从后台出来，大家面面相觑不知道该如何下手。他们擅长做菜，却不擅长做这么多的菜，要是按照正常的方法一份份的做，虽然能够保证味道，但是数量……
“嘶……”看着地上的食材，已经有人站不住脚，焦急地挠挠头。
倒是白司琛不急不缓地找来一张纸，一边打量着旁边的食材，一边计算着用料的多少和用料的种类。
之前才云天大酒店，张威就训练过他做多人份的菜肴。本来这个环节在厨神锦标赛中也有，只不过却因为用料太多被其他的环节取消。谁也没想到，会在踢馆赛重新启用。
抱着三袋米，又抱了一大块火腿和其他零碎的蔬菜，最后在拿上几瓶调味料，白司琛胸有成竹的走到了自己的料理台开始处理食材。
从后台拿来一只巨大的笼屉，白司琛袋装的米全都倒出来淘澄干净后放了进去，又将火腿切碎码上一层。再将笼屉分成六部分，每一部分放上不同的蔬菜和辅佐的肉末，最后倒上调料汁……
看似没有什么新奇之处，可白司琛又将台上的两根甘蔗连带着悬挂肉类的竹子也拿了过来。
将竹子洗净后把甘蔗塞在其中，在蒸米到一半的时候把竹子放进去……不一会，笼屉里便开始弥漫出一股竹子的清香。
在准备佐餐小菜的时候，白司琛看向了郭楠的方向。他和自己用的方法差不多，只不过他做的确实一只巨大的包子。
郭楠擀了好几张巨大的包子皮，又把包子皮全都拼凑在一起放在蒸笼上蒸熟，最后再码上薄薄地一层肉馅和蔬菜。按照这样的方法，一层包裹着一层。即使没有看到笼屉里的内容，白司琛也能猜测出其中的味道。
比赛的时间越来越少，其他的选手都在用自己的方法来制作这一道够五百人食用的料理，不过看他们脸上焦急的表情，味道应该不会特别出彩。
“叮！”
当倒计时结束的那一刻，所有的选手同时离开了料理台。偌大的舞台上，聚集了所有观众的目光。站在第一排的顾诚奕更是急不可耐地掏出了一套一次性碗筷。
看向台上白司琛的方向，顾诚奕长舒了一口气：只希望这一次，白司琛能够踢馆成功！
第181章181.老式锅包肉
“这味道……好像有点……”尝一口白司琛做出来的蒸饭，主持人品味了半天最后欲言又止。
再尝尝其他人做出来的菜肴，不管是谁的，味道都要比白司琛的好上许多。
看一眼胸有成竹的白司琛，主持人似笑非笑地转过了身子面向观众“好了，现在我们的工作人员会将制作好的菜肴送到你们的跟前，请在场的所有观众品尝！”
在分发菜肴的时候，有几十名工作人员在场下活动，又是递盘子又是拿筷子。趁着饭菜还没有凉，随意地将饭菜分成若干份分给观众。
台下的观众就像是嗷嗷待哺的麻雀，等着传递过来的食物来喂哺。才刚吃下盘子里的一块肉，就等着下一块即将到嘴边的年糕。
“嗯，味道不错啊！就是凉了点。”男人对身边的人议论道。
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