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红枣看李满囤沉默不语,想了想说道:“爹,要不让女人们进城做工的时候捎上孩子帮着烧火吧。”
“刚我听了余庄头的话便觉得只一个人又是挤奶又是烧煮的忙不过来。今儿是有潘安帮忙,才能跟上生意。往后要是生意再好,潘安赶着运羊,也不得闲。”
“而且咱们庄子小,人口有限。这些孩子倒是进城见识见识,将来咱们家再开新铺子也不至于寻不到人手而抓瞎。”
李满囤听着有理,点头说道:“既是这样,余庄头,明儿你让女人们带个家里大些的能烧火的孩子去。孩子的饭食也按学徒算好了。”
余庄头闻言自是千恩万谢。
说好生意,又说夏收。
“老爷,”余庄头道:“自从庄子里有粮食和羊奶生意,庄子里现有的两头骡子和两头牛就一直没得闲暇。这眼见就是夏收,地里要用牲口。这就有可能供不上铺子里的使用了。”
“而且马上就是端午,城里家家都要舂糯米包粽子。到时,咱庄子里的人忙着夏收,也没人手去舂米。”
余庄头说得确是问题,闻言李满囤的脸色凝重了。
牲口倒是好说,李满囤想:他拿钱买就是了,但这大节下的粮店没人手舂米,这生意要咋做?
红枣看她爹李满囤和余庄头两个人愁眉半天都想不出主意,就插言道:“爹,既然咱们没人手那就把铺子关了歇几天呗!”
“反正割忙时候,村里学堂都要放假。咱们跟着学堂放假也说得通!”
李满囤……
余财多……
反应过来,李满囤摇头道:“不行。这城里开得好好的铺子哪有突然关门的?这客人会咋想?”
“难道客人上门舂米,我们回说做不了,客人就没想法?”红枣反问道:“既然客人横竖都有想法,咱们干嘛在农忙时候放劳力在铺子里空守着?”
“依我说,拿张红纸,写上农忙歇业和歇业的时间,然后往门上一贴就得了。”
“等过了农忙,咱们再开业。只要咱们东西好,价廉物美,您还担心没客人?”
红枣前世见多了季节性营业店铺,比如只有秋冬才开业的阳澄湖大闸蟹店和东北炒货店。
红枣真心觉得店铺有货开门,没货关门是正常。
余庄头也觉得红枣异想天开,但鉴于红枣终能说服李满囤的前车之鉴太多,余庄头还是决定沉默是金——余庄头直觉这次铺子十之八九要歇业。
果然李满囤越思越觉得红枣的话有道理,但想着眼下极赚钱的蚕豆和羊奶生意不舍道:“这蚕豆生意倒也罢了,横竖再有半月蚕豆都老了,但庄子里除了蚕豆还有其他菜,不卖就要老了,而且这羊奶不卖,却是可惜了。半个月可是好几吊钱呢!”
闻言红枣想了想道:“那就把北街的铺子关了。三十三巷的铺子开着,但缩减业务,只做羊奶和蔬菜生意好了。咦?”
红枣忽然奇怪问道:“爹,既然咱们铺子里卖的菜头天傍晚就收拾好了,为啥潘安不能下午就拉进城,非得每天早上拉进城?”
李满囤……
余财多……
“往后这样啊,”红枣道:“早起潘安拉羊进城然后空车或者买了动东西家来,傍晚载了菜进城,然后拉了羊家来。”
“等农忙后,铺子复了正常,早起空车家来那趟就能装上店里生意了。”
“这样可是能省一趟傍晚进城接羊的空跑?”
前世红枣被公司三天两头培训的流程改进优化在这世可算是派上用场了。
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