重走人生路之我是小厂医最新章节_第38章第2页_重走人生路之我是小厂医免费阅读_情知起作品

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第38章（第2页）

他慢慢梳理了一番自己的思路，才对父亲说：“爸，对于我们霖城来说，超市目前都是一个新鲜玩意儿，水果超市究竟可不可以马上做起来，我不能打包票。但是我觉得您可以转换一下思路，累积一些经验，然后再慢慢摸索。我说的，都是我在……嗯，报纸、杂志、电视上看到的一些外地的经营模式，可以给你有个借鉴。”

云父十分认真地点点头，“你说。”

“首先就是爸你是否满意现在的水果摊？其实就目前来看，你的水果摊生意是很稳定的，在菜市场虽有竞争，但客流量也比较可观，就这么继续做下去的话，保持现有的收入水平，也挺好。”云飞扬分析道：“但是，如果爸你想要扩大经营，就需要做出取舍了。”

“扩大经营，那么就不能继续呆在菜市场，必须寻找店面。店面的选择地，我建议是在医院附近以及高档小区附近。现在这种地方找铺面不容易，租金也高，成本相应会上升，不过，却可以引来固定的消费人群。再有就是现有的水果品种也要做出改变，除了60%的普通大众水果之外，还要有一些时令、新鲜、高档的水果。医院附近的店，可以增加果篮，高档小区附近则必须增加礼品盒。因此在包装方面，也是一项投入……”

云父听着，眉头皱得打结。

云飞扬没有刻意劝说，而是让父亲自己思考，“那么，店铺租金、水电、新果品、包装，还有人工费用——毕竟开个店就不是爸你一个人能够做下来的，必须请工人——这些都是比水果摊高出来的成本。相应的，水果店的收入比水果摊又要高出许多。——但也不是绝对的，也有可能因为选错地址或者其他什么原因而失败。”

云父的眉头皱得已经能夹死苍蝇了。

云飞扬终是不忍吓唬父亲，万一父亲以后都不想有什么改变了也不好。他记得后世几年之后，连锁水果超市的形式得到了很好的推广，投资连锁水果超市其实并不是想象中那么困难，尤其两三年之后，进口水果真正开始大肆引进内地，消费习惯开始形成，的确是个水果黄金牟利时期。

他笑道：“爸，我只是想把困难摆在面前，咱们可以一个一个的攻克它。首先没有必要开连锁水果超市，先从高档水果店做起。这个高档不是指价格昂贵，而是指品牌、服务、消费形式等等。在这个时期，咱们就为将来的连锁水果超市打下基础。先期不用担心盈利的问题，只尽心尽力做口碑，时间长了，自然会有一批熟客。……过两年，等到进口水果真正流行起来时，由咱们这样一家高档的水果店推出，人们会感到信赖，进而养成长久的消费习惯。那时做水果连锁超市便是真正的时机，超市做起来之后，几家店统一进货，成本降低，价格也因此降低，这样又比单一水果店和水果摊的竞争力增强了许多。这么一步一步走来，大概需要几年时间，并不是一蹴而就的。”

云父的脸色稍微好看了一些，似乎在做着计划。

云飞扬给他打气，“爸，霖城的发展比外面大城市慢许多，但是外面的先进理念咱们是可以学习的。边做边摸索边创新，将来说不定您能够成为霖城的水果大王呢！”

“水果大王，嗐，瞎说啥……”云父露出了憧憬的笑脸，“好。爸认真考虑考虑你的建议。”

……

站在一个灰扑扑贴着封条转让的店面门口，云飞扬左右审视了一番，又前后打量着周围的环境。

归海风行站在他旁边，瞧着他的动作，并不出声打扰他，等他看得不多了，才得意洋洋地问：“怎么样，这个地方？”

云飞扬略一颔首，斟酌地说：“还行。走，进去看看。”

归海风行挥挥手，旁边一个二十来岁的青年男子拿着钥匙上前打开了店门。“风少，云少，里面可能有点灰，你们注意。”

“好。”

这是归海风行找到的“芭思邸”店面。一个月时间，他和云飞扬筛选了无数个地方，也否定了无数个地方，终于发现这家位于闹市区中心地段，但是位置靠里的门面。

虽然不在大街上，但只需走十来步就能进入巷子，而且，凭着归海风行的关系，还能在入口处立一个灯牌或者找一个广告位，十分方便。

云飞扬也觉得这正是自己喜欢的地段。