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这样算下来，一个竹筒一文钱，就加在酸梅汤的成本里面，一杯四文钱，买的人还不少，就是古代这个冰有点贵。
陈经纪站在一边打量着小摊子，绿色竹筒放在冰盆里面，上面还有一层水汽，看着赏心悦目，清凉无比。
一个带着孩子的大婶指着说，“两样都要。”
姜时宜铺开一张凉皮，上面刷了红彤彤的辣椒油，把黄瓜丝，胡萝卜丝，酸豆角，豆芽菜，面筋在一个小盆里面拌好，然后卷起来。放到洗干净点的荷叶上，然后打了一个漂亮的结，又拿出一个竹筒冰镇酸梅汤，递给小孩子，“拿回去以后快点吃啊！”
“一共多少钱啊？”
“卷凉皮六文钱，酸梅汤四文钱！”
大婶把铜钱放在旁边的木匣子里拉着孩子高高兴兴地走了。
“你的办法真多啊！”陈经纪不由的赞叹道，“你的凉皮现在都出了名了！”
“你先给我来一份吧！不，来四份吧！”陈经纪心里还是惦记着他的小女朋友，自己把这个卷凉皮喝冰镇的酸梅汤送给她，小女朋友一定会很开心的。再说了小女朋友家里又不是她一个人，然后还有小侄女小侄子什么的，带过去一家人都开开心心的。
“送你一份了！”姜时宜说。
“不用。”陈经纪摆摆手，姜时宜还是送了他一份，“谢谢你啊！陈大哥，你帮了我们不少忙！”
“你这是说的什么话？我们燕京老百姓要守望相助啊！”
姜时宜不由得有点感动，原来古人也有情怀啊！陈经纪早年读过书，后来做了经纪人，做些买卖租赁房屋，带着去衙门办文书这样的行业，他不只帮助她们姐弟，还帮助很多人。
增加了卷凉皮和酸梅汤的业务以后，姜时宜一天大部分的时间都被占了去，为了不让沈芸娘发现，她早上要早早起来做饭，晚上沈芸娘睡着以后，就偷偷地跑到厢房，和姜晖一起制作这些材料，忙的昏天暗地，睡觉的时间都没有。
这一天下午姜时宜和姜晖在厢房清洗碗筷和蔬菜。等她出来时发现沈芸娘已经回来了。
好在沈芸娘没有发现，还帮她做了晚饭。
“晖儿怎么还不过来吃饭呀？”沈芸娘摆好了碗筷问到。
“我去叫！”姜时宜赶紧往外走。
沈芸娘不让她去，“我去！我看看这个小家伙在家干什么呢？”
被发现了
要露馅了？姜时宜心里慌乱无比。
“咚咚咚！”沈芸娘敲着厢房的门，“晖儿。”
姜晖吓得赶紧把碗筷放起来，拿起一张单子遮住，“你不要进来！”
“你这孩子在里面做什么呢？怎么就不让我进去了？”
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