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林绾娘的这间铺子靠着街，足有自己现在店面的两倍大，姜时宜找来人，简单的装修了一下子了，就把两家合到一家了。

这样一来，她的店面也就扩大了不少，可以同时好多人进餐了。

店里的客人多，月钱也比较多，月牙，吴娘子，赵铁锤都干的十分有劲头。

姜时宜煮了一锅钵钵鸡，几个人坐在一起说说笑笑，吃吃喝喝。

“你们把我忘了吗？”林绾娘走了进来，“我没有地方去了，以后就赖你这里吃饭了。”

“欢迎欢迎！”姜时宜拍着手。

林绾娘穿着时髦，脑子活络，写得一手好字，做的一手好账，店里面正好缺的就是她这样的人。

自助餐这边走上了正轨，一切都理顺了，姜时宜开始琢磨着自己想了很久的甜品坊了。

至于甜品坊，她已经想好了，里面不光要经营中式传统的糕点，还要做西式甜品，做西式甜点，做蛋糕就是一个越不过去的坎。

晚上，店里面客人少了以后，姜时宜就买来鸡蛋，面粉，准备做蛋糕了。

“你这又是要做什么？”沈芸娘问道。

“我不告诉你，等我做好了你就知道了。”

姜时宜扬着脸，十分俏皮可爱的样子。

沈芸娘怜爱捏了一下女儿的脸，和姜时宜憧憬着要做一番大事业的想法不同，沈芸娘和左邻右舍的人都熟悉了，准备要给女儿说一门好亲事了。

姜时宜挽起衣袖，将鸡蛋磕到碗中，蛋清蛋黄分离，搅拌成白色固体，添了面粉，洒了糖，搅拌成面糊，放到烤箱里烤一烤。

烤箱渐渐往外飘散出香气，姜时宜的脸上有了笑容，觉得这蛋糕胚应该不难做出来。

然而当蛋糕出炉，姜时宜的笑容瞬间消失了。

眼前这团东西除了原料和蛋糕有几分相似之外，是真的一点都不像，整块糕密密实实的压在一起，虽然算不上很难吃，但离蓬松柔软香甜也差太远了。

烤一个蛋糕胚都如此艰难，更别说做奶油了。

“很好吃啊！”连续做了几次残次品以后，只有月牙一个人觉得好吃，其它人一看见就躲得远远的。

姜时宜没有气馁，一次一次的做实验。

人工手动提取黄油、打发蛋清和奶油绝对是个惨无人道的大活儿，没有电动的打蛋器，全凭自己的一双手，姜时宜和沈芸娘不停搅拌，睡觉的时候都觉得自己的胳膊酸的没有地方放了。

母女两个人都是苦笑不已，“要不然就不做了吧！”沈芸娘建议道。

“不行！”姜时宜摇摇头，蛋糕做好了，自己的甜品坊才能说成功了一半。

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