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“饭菜要做,花也要会绣……”沈芸娘的口气严肃起来。
姜时宜又绣了几针,沈芸娘气的拍拍她的脑袋,“你怎么就这么笨呀!手就像棒槌一样,怎么都教不会。”
沈芸娘心里叹了一口气,女儿啥都不会,被她养的太娇气了,大不了以后自己这个当母亲的辛苦一点。
沈芸娘出来时又给了她一个银角子,“我看着家里什么都没有了,你去添置一些,剩下的钱买零嘴吃吧!”
姜时宜手里拿着银子乐开了花,“娘,你对我最好了!”
沈芸娘嗔怪她一眼就回屋去了,当厨娘也是一个很辛苦的工作。
沈芸娘走了以后,姜时宜趴在床上算账,这么几天刨去了成本,她也挣了一两多银子,但是她要买各种各样的调料,确实有点不不够啊!
姜时宜想了想,为了增加收入,她不能只卖凉皮。现在这个季节,如果有酸梅汤和凉皮一起卖就好了!
第二天下午姜时宜拿着从药店里买来的材料做起了酸梅汤,里面放了很多的糖。
在古代,糖可是少见的东西,不管怎么样,里面的料一定要放的足足的,把东西做好才能吸引更多的回头客。
而且姜时宜还发现,自己住的这个西城区并不是很贫穷,有些富商,小官就住在这里,经常有一些穿的很鲜亮的小丫鬟提着食盒买吃的,得想想办法做这些人的生意。
姜时宜就试着做了几份五彩凉皮,五彩凉皮的做法和凉皮一样,就是里面放了菠菜胡萝卜汁,看着好看而已。
第一天,五彩凉皮只做了五份,就被一个小丫鬟都买走了,还有一个小丫鬟提着食盒撅起嘴,自家姑娘这几天胃口不好,她要买回去哄姑娘高兴呢。
到了下午,买了五彩凉皮的小丫鬟又过来了,说是家里的小姐要招呼小姐妹吃饭,问她明天能不能多做一点。
姜时宜点点头,说是行!过了几天,姜时宜又发现了新的问题。
比如那些富商家里的,小丫鬟就自己带着食盒和碗过来了,类似于陈经纪这样的邻居,家里人比较多,干脆就拿着菜盆过来打包了,还有附近的,就把碗先带回去了,再远一点的可就没有办法了。
因为不能带走,她流失了一部分顾客。
如果凉皮和酸梅汤能外带就好了。
姜时宜想了想,当时有了一个好点子,卷凉皮。
那么酸梅汤怎么办呢?如果像前世一样,那些淑女们手里拿着纸杯,咬着吸管这样就好了!
“可以用竹筒。”姜晖说。
姜时宜眼前一亮,可是又一想,酸梅汤可以用竹筒来装,吸管呢?
姜晖手里拿着一些绿色芦苇管,“不知道这个行不行?”
姜时宜拿着小竹筒,竹筒上面开了一个小口,然后把碧绿的芦苇管插进去,不由得眉开眼笑。
姜晖接过来,“真好喝,酸酸甜甜的!”
姜时宜又给他一杯,姜晖摆摆手,乖巧的说,“卖钱!”
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